Badam Halwa dia akanjo fitondra amin'ny antsy ho an'ny Kings! Na dia tsy mitaky be loatra aza ny raki-tsafidy, na ny dingana iray tena sarotra, mila fitiavana sy fotoana hanaovana Badam Halwa tsara ianao ... mila ilainao ara-bakiteny eo amin'ny vilany ary manindrona tsy tapaka mba hisakanana ny Halwa tsy handoro na mandoro. Aza avela hampahatahotra anao anefa izany, satria ny vokatra farany dia mendrika ny ezaka.
Tazony any Badam Halwa ny fianakavianao sy ny namanao ary ho tia anao izy ireo.
Inona no ilainao?
- 3 1/2 cups
- almonds (manontolo)
- 1 1/2 ronono
- 5 sotrokely
- ghee
- 3 kaopy
- siramamy
- Optional: 1/2 teaspoon
- saffron tady (recommended)
- Azo ekena: misy ranom-boankazo kely mavo
- 1/2 teaspoon
- kardinoma
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho anaty fonosana lalina ny alaola ary ampio rano mangatsiaka izy ireo mba hanafenana azy ireo. Avelao izy ireo hisotro 3-4 ora. Raha vantany vao nanangom-bokatra ny amandy, esory ny hodiny. Mba hanaovana an'ity gazety ity, dia manitra eo anelanelan'ny ankihibe sy ankavanana ny hamandoana ary ampitao ny ankihibe. Izany dia hahatonga ny almond hitsiry amin'ny hoditra. Ataovy izany ho an'ny alamandy rehetra. Esory ny hodiny.
- Apetraho anaty menaka ny alamaina hoditra ary ampio ny ronono amin'izy ireo. Mitefoka ilay famolavolana mba hamolavola tapa-koditra (mitovy ny sooji / rawa).
- Manamboara fonosana lalina sy mavesatra amin'ny hafanana mafana. Rehefa mafana ilay izy, ampidiro 3 tbsps of ghee izany. Rehefa miempo ny ghee dia ampio ny fonosana almando. Mipetraha tsara.
- Ampio ny siramamy amin'ny voangona ary hampihetsiketsika tsara ny fifangaroany.
- Ampio ny tavy safrona ary alamino tsara.
- Mofomamy ny hafanana mandritra ny hafanana mafana, mihetsika tsy tapaka mba hisorohana ny tsy fandoroana na fandoroana. Azo tratrarina mora foana izany, ka mitandrina be loatra. Mijanòna mandrakariva!
- Amin'ny fotoana iray, rehefa manomboka mihamangatsiaka ny rano ao amin'ilay vihy, dia handevona sy hitifitra izy, koa aoka ho mailo mafy rehefa mampihetsi-po toy ny riandriaka afaka mandoro anao mafy. Izany dia mety hanampy amin'ny fanaovana fofona fonosana / mofomamy mba hiarovana ny tananao amin'ireo mpikorisa mandritra ity dingana ity.
- Raha vantany vao mijanona ny fisintonana (marika izay efa vita ny Halwa), ampio ny ghee sisa sy ny fanangonana sakafo ary hikolokolo tsara.
- Tohizo ny mikarakara ny hafanana mandra-pahatonga ny ankamaroan'ny foitra ao anaty. Hanomboka hiala amin'ny sisin'ny fonosana izy izao, ary ho hitanao ihany koa ny habetsaky ny fanombohan'ny ghee hanasaraka azy.
- Ho fantatrao fa efa vonona ny Halwa raha toa ka tsy mihintsy intsony amin'ny tohotra intsony. Raha ny tena marina, rehefa mijery ny fonosin-damba ianao dia ho madio!
- Alaivo ny hafanana ary manolora azy eo amin'ny vilia fisaka na plastika.
Manompoa mafana na ao amin'ny efitra fisakafoan'ny efitra fisakafoanana, voaravaka amin'ny lamosina misy almond mando! Ankafizo!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 770 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodium | 232 mg |
| gliosida | 100 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 17 g |