Ity karazana tongolo gilavo ity dia ohatra lehibe iray amin'ny fomba ambaran'ny Aziatika tsiro io trondro io. Raha mitady fomba fikarakarana salmon haingana sy mora ary mahasalama ianao, dia omeo izany.
Manaova fanompoam-pivavahana 2 ho an'ny Basil Salmon
Inona no ilainao?
- 1 tepoka
- fresh ginger (minced)
- 2 tongolo gilao (nopotehina)
- 1/4 vinaingitra rice cup
- 2 sasan-tsigara siramamy mena
- 1/2 teaspoon siramamy maina
- 1 sotro salope sotro
- 1/4 kaopy misy rano
- 2 tepoka Basil (nopetahana)
- 2 (6 santimetatra) santionan-tsakafo santionany
- Dash sira (na tsiro)
- 1 dolara menaka legioma
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampio ny zavatra rehetra, afa-tsy ny salmon sy ny menaka, ao anaty vilia kely, ary mifangaro mba hampifangaroina. Mampiaraka ny roa tonta amin'ny salohy amin'ny sira.
- Ampio ny menaka misy menaka amin'ny siny tsy vita sokitra, ary alohaloha amin'ny lelafo avo lenta. Rehefa mafana, arotsaho ny salmon mandritra ny 4 minitra eo ho eo. Ho an'ny minitra farany amin'ny fikarakarana, arotsaho ao anaty fonosana ny saosy. Ny sauce dia hikolokolo, ary toy ny sotro amin'ny salohy mba hitelina.
- Atsaharo ny hafanana, alefaso any anaty vilia ny salmona, ary tohano miaraka amin'ny saosy misy poizina.