Ity fomba nentim-paharazana efa tranainy ity ho an'ny Crockpot Beef Brisket dia mahandro tsikelikely ao anaty lavaka mangatsiatsiaka ho an'ny sakafo mahasalama sy mahamay. Ity no sakafo tsara indrindra atao amin'ny faran'ny herinandro ririnina mangatsiaka; Ny fofona manosika ny trano rehefa mihinana ny hena dia mahagaga.
Ny fihinam-boa dia fihinam-bofona mihinana satria ny biby dia mampiasa izany be dia be, ka tsy maintsy atao amin'ny rano izy ary miadana mandritra ny fotoana maharitra. Ity sakafo ity dia manome henan-tsakafo be dia be amin'ny tsirony mahafinaritra izay manankarena sy lalina.
Azonao atao ny manova ny legioma napetrakao ao anatin'ity raki-peo ity. Manampia holatra voankazo mamy, ampio tongolo lay, mampangetaho menaka Yukon Gold na roma-bary, na manamboara parsnips. Ho an'ny fiafaran'ny fotoana fikarakarana, dia azonao atao ny manampy legioma mamy kokoa, anisan'izany ny paprika, zureka, na ny ahi-maitso.
Manompomena sakafo sy fampiononana miaraka amin'ny salady maitso maotina nasiana holatra, voatabia voatabia, avocados voatoto, ary akanjo balsamique vinaigrette. Ho an'ny tsindrin-tsakafo dia ho tonga lafatra ny mofomamy misy sôkôlà na mena. Manompoa matetika an'ity sakafo ity mandritra ny volana ririnina.
Inona no ilainao?
- 2 tongolo (nopetahana sy nopetahana)
- 4 pounds beef briscet (tsy voan-katsaka)
- 4 tongolo lay (voatoto)
- Karoty 5 (tapatapaka)
- 1/4 sotro ketchup
- 2 tepoka
- divay mena
- 2 sasan-tsigara siramamy mena
- 1 sirikan'ny sira
- 1 raozy maria kely ravina maina
- 1/8 pôlisy menaka
- 3 teatranina lafarinina
- 1-1 / 2 kaopy rano (mizara)
- 1 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ireo tongolobe any amin'ny farany ambany amin'ny 5 ka hatramin'ny 6 kilaometatra tsy tapaka, ary apetraho eo anelanelan'ny tongolobe ireo tavy .
- Atsipazo ny tongolo lay. Arotsahy manodidina ny hena miaraka amin'ireo karaoty fotsifotsy, ary ny legioma hafa tianao.
- Amboary ny ketchup, vinaigera, siramamy mena, sira, marjoram, ary dipoavatra kely ao anaty vilia kely iray ary mivezivezy ao anaty vatomamy.
- Manasa rano 1 kaopy ao anaty lavaka mangotraka ny legioma; Aza manosotra ny hena, na asio ny fofony.
- Arotsaho ny kofehy ary andao amin'ny ambany mandritra ny 8 na 10 ora na mandra-pahafatiny.
- Manaova fanasam-be, manaisotra ny tsiranoka, tongolobe, ary carrots ary ireo legioma hafa avy amin'ny tsangambato miadana, mametraha eo amin'ny takelaka fiasana, ary manalaho amin'ny foitra mba hihafana.
- Atsofohy ao anaty fonosana lehibe ilay ranom-boasary.
- Afangaro ny lafarinina misy rano misy rano 1/2, ampio ny fonosana, ary ento amin'ny vay, mampihetsi-jaza matetika ny siramamy. Manolotena mandra-pahamaivana ny tsimparifary; Ampio ny saosy Worcestershire.
- Ampiasao ny sira miaraka amin'ny sira raha ilaina izany mandra-pahatongan'ny tsirony.
- Atsofohy ny hena ary manompoa sirotra, tongolobe ary karoty.