Ny cocktail Charlie Chaplin no iray amin'ireo zava-pisotro voalohany tany Waldorf Astoria tany New York talohan'ny 1920. Ny fitoviana mitovy amin'ny laisoa, ny brikobe ary ny sloe gin dia voarakitra ao amin'ny "The Old Waldorf-Astoria Bar Book" an'ny AS Crockett. Fifangaro malefaka mahafinaritra miaraka amin'ny tsiranoka goavambe lehibe , na dia mety ho matevina sy mamy aza, noho izany dia aoka ho azo antoka fa hanome azy ny fanasitranana mampihetsi-po.
Mazava ho azy, ny rano dia nomena voninahitra ho an'i Charlie Chaplin (1889-1977). Ilay mpilalao sarimihetsika fanta-daza sy mpilalao sarimihetsika dia nahafantarana tsara indrindra noho ireo horonan-tsary nangina nataony tamin'ny taona 1920 hatramin'ny taona 1940. Tsy dia misy fisalasalana loatra ny fisotroana ity fisotroana ity raha mijery ny sokajy toy ny "The Great Dictator" na "The Kid" dia manao ny sarimihetsika tsara indrindra amin'ny alina.
Mety ho liana amin'ny cocktail iray antsoina hoe ny vadin'i Chaplin, Lita Gray . Famoronana maoderina nentanin'io zava-pisotro io izany ary ahitana sloe gin sy abiko. Ny roa amin'ireo zava-pisotro misy alikaola dia mahavita namana tsara kokoa noho ny anarenany, izay nanana tokantrano naharitra telo taona nandritra ny 20 taona.
Inona no ilainao?
- 1 tapaka brandy
- 1 ounce sloe gin
- 1 ounce
- ranom-boasary lava
- Garnish:
- kisoa
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty cocktail shaker feno ranomandry, mampifandray ireo ingredients.
- Atsaharo tsara .
- Manaintaina any anaty vera trondro iray .
- Manao akanjo lava maina.
The Brandy Apricot
Ny karazana safira mifono androany dia manolotra karazana safidy izay mety hianjera ao amin'ny toby roa: brandy marary sy siramamy marary. Ity farany dia ara-teknika ny liqueur noho ny sugara nanampy. Ho hitanao amin'ny ankamaroan'ireo lafo vidy ireo lobolobo faran'izay kely indrindra eo amin'ny tabilao misy ranomandry.
Ho an'ny Charlie Chaplin tsara indrindra, dia tena ilaina tokoa ny mikatsaka karazana brandy tena izy. Miala amin'ny voankazo izy ireo, toy izany koa fa nalaina tamin'ny voaloboka ny brandy nentim-paharazana . Tsy misy siramamy fanampiny izy ireo ary zava-dehibe izany. Izany dia satria sloe gin dia liqueur ary izy irery ihany no afaka maka ny endriny mamy amin'io zava-pisotro io.
Azo antoka fa voatery mamaky tsara ny labels labels ianao mba hanavaka ny fahasamihafana. Mitadiava teny na andian-teny izay mampiseho sikla na ho an'ny teny hoe "liqueur" na aiza na aiza eo amin'ilay tavoahangy. Raha toa ny safidy tokana dia avy amin'ny karazana liqueur, miangavy ny safidy ambony toy ny Marie Brizard Apry na Rothman & Winter Orchard Aprikots.
Ny Sloe Gin
Ny sloe gin dia liqueur mena manaloka miaraka amin'ny voanio sloe, izay mazava ho azy tsara. Io profetik-tsiro io dia mahatonga azy ho safidy ho an'ny licure tena tsara satria ny sweety dia manapotika ny fahamoram-po.
Misy sambokely lehibe sy tsy dia lehibe loatra amin'izao fotoana izao, noho izany dia misafidiana amim-pahendrena. Ary toy ny amin'ny fanahy faratampony indrindra, dia mahazo izay azonao . Ao amin'ny cocktail tahaka izao no misy ny faktiora miaraka amin'ireo zavatra roa hafa, dia hahita tsara indrindra ny handehanana ho tsara. Mitady marika toy ny Hayman, Gordon, ary Sipsmith.
Hatanjaka ve ny Cocktail Charlie Chaplin?
Ireo fanahy roa ampiasaina ao amin'ny Charlie Chaplin dia samy hafa be amin'ny kalitao sy ny votoatin'ny alikaola. Izany dia manombatombana ny tanjon'ity toetr'io zava-tsarotra ity ho an'ny hafa.
Mba hanomezanao hevitra ankapobeny, andeha hojerentsika fa ny branche afon-dranomamy ampangaintsika dia porofo 60 ary ny dioe gin dia porofo 50.
Amin'izany, afaka milaza isika fa ny salanisan'ny Charlie Chaplin dia miditra amin'ny 15 isan-jato ABV (30 porofo). Cocktail iray mafonja izy io, na dia mamy aza ny fahamoram-pony mba hahafahany mankafy olona marobe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 108 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 1 g |