Io sakam-pandehan'ilay voromailala mahazendana mahazatra io dia voangom-bokatra tsotsadrama miolankolaka, zebavy maitso, ary parsley voapetaka masaka no sira, izay mety hohanin'ny fianakaviana manontolo. Ary, raha kely kokoa noho ny ovy, tongolobe ary tongolo lay, dia fomba tsara iray ahafahana manatsara ny teti-bolan'ny fianakaviana. Na izany aza, ity siramana ity dia mety tsara amin'ny sakafo maraina miaraka amin'ny salady maitso maitso, satria tsy tena sakafo tanteraka izany.
Miaraka amin'ny fofomamy sy zana-kirana maitso, dia mety hampahatsiahy anao ny hoditra vita amin'ny potato. Sotro rongony siramamy izy io satria ny sira ihany no nampiasaina dia ny hanandrana amin'ny farany, fa jereo ny ingredients ny boompinao raha mitazana ny tsiranoka sira ianao. Ankoatra izany, ity karazan-tsakafo ity dia tsy misy gluten (raha mampiasa siramamy zavamaniry iray tsy misy gliosida ianao).
Inona no ilainao?
- 2 diloilo menaka oliva
- 1/2 onion (vitsy kely)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 2 potatoes (nopetahana sy nopetahana)
- 2 kaopy bozaka voly
- 1 bay leaf
- Ny sira sy dipoavatra hanandrana (sira mena na kosher sira no tsara indrindra)
- 1/2 sotro kalesy cheddar (mena)
- Garnish: tongolo zana-trondro 3 (voatoto)
- Garnir: 1 dolara voanjanara voanio voanio
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilany lehibe iray, atsipazo ny tongolo sy ny tongolo lay ao amin'ny menaka oliva mandritra ny 3 hatramin'ny 5 minitra, mandra-pahazony ny tongolobe. Ampio ny pensilihazo voatsindry ary sodina mandritra ny minitra vitsivitsy.
- Ampio ny ravin- tanety , ny raviny ary ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mitondrà vovoka ary atsofoka amin'ny tsimokaretina miadana. Mofomamy ary avelao ny mahandro, manoka indraindray, mandritra ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra, na mandra-pahamendrehana ny ovy.
- Esory ny lambam-pandehanana amim-pitandremana, ary alefaso ny lasopy amin'ny blender na food processor (na mampiasa toto-tànana miloko raha manana iray). Miasa amim-pilaminana araka izay ilaina, mandanjalanja amim-pitandremana ny fitahirizan-tsakafo mandra-pahamamy sy mofomamy, na mandra-pahavitan'ilay tonta tianao (azonao atao ny mividy sombin-tsakafo vitsivitsy fa tsy lasopy tsara).
- Mofomamy ary manangom-bokatra amin'ny sira sy dipoitra raha ilaina. Avereno ilay lasopy ilay vilany ary ampio cheese. Mitefoka ny hafanana ambany mandra-piverin'ny fofona.
- Mofomamy miaraka amin'ny tongolobe maitso ary parsley maina menamena.
Sakafo fanampiny
Raha tianao io sotro io, dia azonao atao ihany koa ny manandrana manandrana karazana siramamy sy siramamy mofomamy misy siramamy , na manapaha iray amin'ny fanangonana ireo karazan-tsakafo ara-tsakafo mahazatra indrindra . Raha mitady zavatra kely fotsiny ianao, andramo ny tsaramaso sy ny vary orza ary ny lasopy sotro vegeta .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 393 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodium | 747 mg |
| gliosida | 46 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 15 g |