Ny fomba tsara indrindra ho an'ny fianjerana mangatsiaka na ny ririnina amin'ny alina, ity henan-kisoa feno fofona ity dia feno sakafo matsiro. Izany dia tsiambaratelo fandroana mahandro izay afaka miomana amin'ny maraina, ary ho vonona izy io rehefa tonga ny fotoam-pisakafoanana. Mandehana miasa fotsiny, manaova fitarainana, na manao zavatra mahafinaritra amin'ny fotoana mety.
Ity version ity dia manana ny zava-drehetra izay tiantsika mikasika chili, tafiditra ao anatin'izany ny voatabia, tsaramaso, ary siramamy. Manaova karazana karakaina ho an'ny chili ho an'ireo mpihinana mihinana. Tsy ny karaoty ihany no manampy voly; Manampy mamy ho azy ihany koa izy ireo. Raha aleonao milomano malemy, alao ny poti-tsakafo mafana na manolo azy amin'ny dipoavatra mena, toa an'i Anaheim. Na raha te hafana bebe kokoa, dia ampio dipoavatra iray fanampiny amin'ny voangona.
Ny kisendrasendra no tsara indrindra amin'ny fampiasana azy ao anaty chili satria mitoetra maharitra izy io ary mahandro na dia efa ela aza. Raha mampiasa kisoa kisoa ianao, andramo aorian'ny 5 ka hatramin'ny 6 ora mba hahazoana antoka fa tsy maina ny kisoa. Fanosorana mahafinaritra eo amin'ny chili malemy izy io , ary ny tsokan'ny hena dia manome azy bebe kokoa ho toy ny fahatsapana mahazatra.
Manompoa an'io katsaka io miaraka amin'ny mofo mofomamy na mofo fisaka. Raha tianao, dia manapaha tsiran-tsakafo miaraka amin'ny chez cheddar na chef pepper. Na manangom-bovoka miaraka amin'ny pasteop of sour creamy na zana-kirantitra maina na cilantro. Na manao ahoana na manao ahoana ny fomba hanompoana azy, dia ho faly ny fianakavianao hidirana.
Inona no ilainao?
- 2 1/2 pounds tsy misy ilana kisoa (na kofehy tsy mamela)
- 2 teatrany menaka solika
- 1 onion maina
- 1 sifotra vy (kely)
- 1 jalapeno (na serrano na karazana mofomamy chili)
- 1 tongolo lay, voatoto
- 2 (14.5-ounce) baskety voatabia voatabia amin'ny sira
- 1 (16-ounce) dia mety ho tsaram-bôly, tsy misy dikany
- 1 (8-ounce) dia saosy tomato sauce
- 1/2 cup
- tselatra salsa
- 1 tepoka
- chili powder
- 1/4 sesin-dite cayenne (na manamboatra tsiro)
- Sakafo sy dipoavatra, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny kisoa ho 1-inch cubes.
- Atsaharo ny menaka misy menaka amin'ny siny lehibe amin'ny hafanana mafana. Ampio ireo koban-kisoa ary manompoa azy mandra-pahavaratra amin'ny lafiny rehetra, mihetsika ary mivadika matetika.
- Raha mahandro ny kisoa dia aforeto ny tongolobe ary aforeto ny tongolo. Esory ny masomboly avy amin'ny paompy ary jalapeno. Atsipazo ny sokatra ary alamino ny jalapeno.
- Apetraho ao anaty lavaka mangotraka ny henan'akoho ary ampio ny legioma voatoto sy tongolo lay.
- Ampio ireo voatabia, tsaramaso, saosy voatabia, ary salsa, miaraka amin'ny poids chili sy cayenne.
- Mandra-pangatsiatsiaka tsara hatrany.
- Miankohofa ary mioty ambany amin'ny 8 ka hatramin'ny 10 ora.
- Andramo ary ampifanarahao amin'ny sira sy dipoavatra ny sira, raha ilaina izany.
Inona avy ireo tsisin'i Chili?
Ny tsaramaso kobay dia ny voankazo voatahiry ao anaty sauce milay na sotro. Matetika izy ireny no vita amin'ny tsaramaso mena na tsaramaso pinto. Manoloana tsiron-tsakafo madinika, voanio pinto, na voankazo pinto miaraka amin'ny paprika jalapeno.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 505 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodium | 137 mg |
| gliosida | 41 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 43 g |