Ny ankamaroan'ny olona dia mihevitra ny fetsifetsy malefaka, ary ny pretzels amin'ny ankapobeny, mba ho avy any Bavaria . Ny tena tsara dia nanomboka tamin'ny monasitera kely iray tany atsimon'i Frantsa, izay nampiasain'ny pretra iray azy ireo mba handraisana ankizy ho an'ny vavaka izay nilaza fa tokony. Asio lamosina, henjana na malefaka, ary hijerena ny fomba hitovy amin'ny sandry roa mifatotra amin'ny tratra miaraka amin'ny tanana eo amin'ny soroka mifanohitra, amin'ny vavaka. Ny lantihy malefaka tany am-piandohana dia niavonavona raha oharina amin'ny endriky ny fo nodinihintsika dia toy ny amin'ny andro maoderina.
Ianaro ny fomba hanamboaranao ny solosaina mipetaka madinika, toy ny fomba nentim-paharazana frantsay tamin'ny fomba tsotra, miaraka amin'ny fomba tsotra sy ny tabilao manazava ny lesona.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy rano (tony)
- 3 1/2 teaspoon yeast (active dry)
- 3 dipoavatra mena (nanalefaka)
- 2 sotro sotro
- Kaopy 4 lafarina (tanjona rehetra)
- 2 siramamy kely sira
- 2 teatran-drano (amin'ny fametahana)
- Soda Bath:
- 1/2 soda baking cup
- 2 kilaometatra ny rano
- 2 ebony akoho (mihoatra ny 2 teeva misy rano)
- Akanjo: sira salohim-bozaka vita amin'ny vita
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia lehibe iray, manaova ny rano mangatsiaka sy ny diloilo maina mafana. Avelao halefa mandritra ny telo minitra ny leviora, ary ampio ny dibera, siramamy, sira ary kobam-pofona 1/2 ho an'ny diky. Atsipazo ny koba mandra-pitomboky ny dibera.
Ampiasao ny lafarinina sisa tavela amin'ny koba ary hametahana azy mandritra ny 5 minitra, mandra-pahatonga azy ho koban-kibo sy mangotraka. Esory ny koba ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra.
Amboary ny sombin-kazo amin'ny 6 dingana mora:
1. Atongilano ny koba ary avereno ao anaty rakotra matevina.
2. Hetezo ho 12 ny tapany.
3. Manodiho ny tapa-tady tsirairay ao anaty tady lava 20 metatra.
4. Hanamboatra ny lamosina tsirairay, alatsaho ny tadin'ny tadiny amin'ny tanana tsirairay ary ento miaraka ny kofehin-tongotra toy ny hoe mamorona faribolana miaraka amin'ny koba, fa tsy manongotra ny sisiny.
5. Mamela malalaka 2 amin'ny faran'ny tadin'ny tady, aforeto ny sisiny.
6. Ento amina faran'ny faritry ny faritr'ireo farafaharatsiny, ary atsangano moramora eo amin'ny endrika faniriana ary ataovy rano kely mba hanampiana ny koban-katsaka.
Avelao hipetrapetraka ny zana-bozaka, tsy hay jerena, folo minitra eo amin'ny taratasy famolahana parchment. Atsofohy amin'ny 400F ny fatana ary ento amin'ny rano iray ao anaty vilany lehibe indrindra ao anaty lakozia ny rano.
Raha mitazona lavaka kely eo anelanelan'ny tenanao sy ny vilan-tsininy ianao, ampio ny soda ho an'ny rano tsikelikely. Miasa miaraka amin'ny ratra kely iray amin'ny fotoana iray, ampio ranom-boasary ho an'ny soda fanondrahana soda amin'ny fampiasana sotro lehibe iray. Avelao hiondrika hikolokolo ilay bozaka soda mandritra ny 10 segondra ny lolo, ary hiverina indray. Atsofohy eo amin'ilay lamba vita amin'ny parchment ny plastika ary avereno indray ny fizotran'ny fandroana amin'ny soda miaraka amin'ireo ambim-bolo sisa tavela.
Amboary ny bozaka miaraka amin'ny fantson-jaza ary atsipazo eo amboniny ny sira salady. Arotsaho ny bozaka mandritra ny 14 ka hatramin'ny 18 minitra, mandra-panavaozana loko manga volom-bolamena. Manompoa azy ireo.
Andramo ireo zana- borona Gluten Free toy ny sakafo hafa fisotroan-dronono .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 82 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 42 mg |
| Sodium | 3,031 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |