Tartufo dia tsindrin-tsakafo Italiana izay matetika atao amin'ny gelato. Ny gilasy dia natsipy anaty baolina kely ary voarakotra miaraka amin'ny sôkôla mahavelona. Ity fanandramana italiana klasika ity dia mora atao ary tena mahavariana tokoa ho an'ny orinasa
Afaka manamboatra izany amin'ny karazan-tsakafo samihafa amin'ny voankazo sy voankazo ianao. Andramo savoka pecan miaraka amin'ny peaches, na mofomamy mofomamy misy ranom-boaloboka maina. Na kafe gaza miaraka amin'ny sôkôlà dia manangona voan-kafe, na mofomamy lavanila misy siramamy vita amin'ny sôkôla voamaina ary siramamy maina. Ny fahafaha-manao dia tsy misy farany! Azonao atao koa ny manipy ny sôkôla mitahiry baolina kely miaraka amin'ny fitsiriritana miloko.
Ankafizo ity dessert ity miaraka amin'ny kafe sasany aorian'ny sakafo Italiana ary manafana ny moka rehetra.
Inona no ilainao?
- 3-1 / 2 kaopy
- mofomamy sôkôla
- Kobay 1-1 / 2 kilaometatra (mangatsiaka, mangotrakotra, voaolana ary voa
- 1 sotro ronono sôkôla (voatoto)
- Sakafom-boankazo sandarikana 20 (siramamy matevina)
- Kobam-bary 1/2 kaopy semisweet
- 1/2 cup
- sotro ronono (voatoto)
- 2 menaka lega menaka tsotra
Ahoana no fanaovana azy?
- Avelao ny gilasy hijanona mandritra ny 10 minitra mandritra ny 10 minitra mba hanalefahana kely aloha vao manomboka miasa ao amin'ny recipe. Atsipazo ny gilasy mandra-pahatonga azy ho mora ny hiasa, fa aza avela ho ripaka tanteraka izany, na ho simba ny loko.
- Afangaro ny serizy voatoto sy ny sotro 1 sotro amin'ny sôkôlà mofomamy voapoizina ao anaty gilasy. Aingam-pandehanana ny fitotoam-bozaka ho valo, folo, na baolina roa ambin'ny folo amin'ny fampiasana mofomamy gilasy, arakaraka ny habeny izay tianao ho azy.
- Ravao ny baolina glaona ao anaty kitay mofomamy mba hiorina tsara. Apetraho eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny mofomamy ny labozia vita amin'ny kofehy ary alaharo mafy hatramin'ny 3 ora.
- Avy eo, ao anaty kapila fitaratra maivana mikraoba, dia mampifanaraka ny solaola misy solaola miaraka amin'ny menaka. Mamafaza ity fitotoana ity amin'ny herinaratra 50% mandritra ny 2 ka hatramin'ny 4 minitra, mampihetsi-po isaky ny minitra, mandra-pahalevona ny sôkôla sy ny mofomamy. Esory avy amin'ny mikrô ny masira sôkôla ary asio siramamy sotro ronono 1/2 litatra, mampihetsi-po hatrany mandra-pahavitrihana indray. Ataovy mafana ny hafanana mba tsy hamafana ny gilasy rehefa atsoboka.
- Apetraho eo amin'ny takela-batam-pifamoivoizana ny baolina maitso mafana. Mofomamy ny sôkôlà voasesika amin'ny baolina tsirairay, mametaka tanteraka ny tampony sy ny sisiny. Ampiasao amim-pahamendrehana ireo baolina eo amin'ny taratasy mivalapatra vita amin'ny taratasy ary avereno entina mandra-pahatapitra, fara fahakeliny 2 ora. Rehefa afaka adiny 2, dia apetraho amin'ny tapa-taratasy muffin ny tartufo tsirairay ary hajao tsara amin'ny plastika. Azony atao ny mijanona ao amin'ny frizidera hatramin'ny 2 herinandro. Esory ny Tartufo avy amin'ny frizera 10 minitra alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2337 |
| Total Fat | 161 g |
| Fatin'ny sira | 95 g |
| Fatina tsy manasitrana | 49 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodium | 80 mg |
| gliosida | 188 g |
| Fiovan'ny diabeta | 43 g |
| proteinina | 34 g |