Ho an'ireo izay mikarakara divay mahasalama mahasalama dia hahita ny tsara indrindra amin'ny tsindrin-tsakafo faran'izay malalanao na manao tsindrin-tsakafo ho azy, eto ny divay tsara indrindra mahita fa miavaka tsara eo amin'ny lafiny mamy ny voaloboka. Ny divay dessert dia ao anatin'ny sokajy divay. Ny mahazatra mamy mamy dia avy amin'ny fijinjana voaloboka tara amin'ny fotoam-pijinjana rehefa manomboka mihintsana izy ireo ary manimba ny votoatin'ny rano rehefa mandao ny fofona ao ambadik'ity, na ny botrytis, misy fungus mifantoka amin'ny siramamy hita eo amin'ny malaza (sy lafo) divay Bordeaux, Sauternes .
Ny divay dessert dia mety vokatry ny voaloboka maimam-potoana eo amin'ny voaloboka ary manasaraka ny voankazo voajanahary ao anaty ala maitso mialoha ny fanindriana, ary farany ny fanamafisana dia afaka manamboatra divay mahasalama amin'ny alàlan'ny fijanonana ny fivalozana alohan'ny hidiran'ny siramamy ho alikaola ( ary nampiany toe-tsaina faratampony mba hamerenana ny toaka ho amin'ny fenitra an-keriny). Ataovy ao an-tsaina fa ny divay mamy dia mamindra tsara indrindra miaraka amin'ny confections izay mamy toy ny divay. Ny fanosehana divay mamy sy am-boninahitra miaraka amin'ny divay mamy dia hiteraka tsiron-tsakafo sy alahelo kely.
01 of 07
Inniskillin Vidal Icewine (Kanada)Ny Inniskillin Winery, famokarana andiana iraka iraisam-pirenena dia iray amin'ireo safidy azo antoka ho an'ny ilainao divay manaraka. Avy amin'ny andrin-jiro Cabernet Franc mankany Riesling sy Vidal Blanc - ny safidy dia toa tsy misy farany.
02 of 07
Kracher Cuvee Beerenauslese (Aotrisy)Ny Kracher Cuvee Beerenauslese dia Blanc, divay dessert dekadents avy any Aotrisy. Vita avy amin'i Chardonnay sy Welschriesling ( tsy misy ifandraisany amin'i Riesling ) izay namboarina avy amin'ny botrytis , ilay ravin-koditra nobahanana ho an'ny divay tsara indrindra eran-tany, toa an'i Tokaji na Sauternes.
Ao amin'ny orona dia hahita aron-tsakafo mahazatra ianao, arahin'ny tsiranoka mamy sy ny tsiron-tsiram-bary mitovitovy amin'ny voankazo maina ary ny endriny mifangaro.
03 of 07
Saracco Moscato d'Asti (Italia)Ity Moscato d'Asti ity dia azo antoka fa divay miavaka, divay misy bika, na "frizzante". Mahatsikaiky fa mamy sy manaitra kokoa ny tsiro sy ny palatina, miaraka amin'ny vontoatin'ny alkaola ambany amin'ny 8%. Avy any amin'ny faritr'i Piedmont sy oozes miaraka amina arivoarivo marefo voahodidin'ny honeysuckle. Manamboatra apéritif iray tena tsara ary mpiara-miombon'antoka amin'ny cheesecake.
04 of 07
St. Supery Moscato (CA)Ny Moscato Saint Supery dia tsy misy fohy any an-danitra. Hahita be dia be amin'ny akorandriaka ianao ary ny palatine dia mamoaka pefy mavomavo. Misy fifandanjana sy fisehoan-javatra miaraka amin'ity divay mareva-doko ity, ka mahatonga azy io ho toy ny lalao tsy misy lalan-kely miaraka amin'ny mofomamy mofomamy na crème brulée .
05 of 07
Banfi Rosa Regale Brachetto (IT)Izy io dia divay mena mamy avy amin'ny faritr'i Piedmont ao Italie, izay mamy sy mamy miaraka amin'ireo savony mamy mena sy siramamy mamy. Eritrereto ny hanolotr'ity divay ity miaraka amin'ny tsindrin-tsakay misy sôkôla, voankazo voajanahary, ary pizza .
06 of 07
Ny Otima 10-Year Tawny (Portugal)Ny divay mafimafy amin'ny herinandro dia Otima 10-Year Tawny Warre ary noho ny antony tsara: ity seranan-tsambo ity dia mahavariana rehefa avy nisakafoanana Krismasy - niarahana tamin'ny tsiro pikan, mofomamy makadam-pokontany na tsindrin-tsakafo moka. Otima dia seranan-tsambo mahavariana, misy karazan -tsakafo marobe, manankarena be sy manantena vaovao. Hahita ny fofona avy amin'ny zava-pisotro misy alika lava sy ny tsiron-tsakafo ary ny endriny tsara tarehy - seranan-tsambo tonga lafatra mba hialana amin'ny fialantsasatra sy tonga lafatra amin'ny fanomezana fanomezana. Manorata tsara ny fotsy fotsy, ronono ary sotrokely mainty.
07 of 07
Osborne Pedro Ximénez Sherry (Espaina)Ny sarimihetsika Osborne Pedro Ximénez voalohany dia manomboka amin'ny loko lalina sy mena ary maniry amin'ny zava-pisotro feno ririnina feno tanteraka. Ny profesora palate dia manome ny valan-javamaniry misy tsiranoka amin'ny endriky ny karamamy mahamay be, ny toho-tantely mamy, ary ny fanehoana kafe miaraka amin'ny fanitarana mocha noraisina - izay voahodidinin'ny alim-borona tsara tarehy. Ao amin'ny Osborne Pedro Ximénez, tena nahazo azy io ianao - tsiratsiraka tsy hay hadinoina, fanatanjahan-tena maharitra, safidy tahaka ny fanaraha-mason'ny voninkazo na tsindrin-tsakafo ary amin'ny rehetra amin'ny vidin'ny vidiny. Io sherry manokana io dia mety ho tonga lafatra miaraka amin'ny tian'ny kitapom-bary mofomamy , pecan na tavy .