Ny Afovoany Atsinanana dia toerana iray amin'ireo fivavahana lehibe indrindra eran-tany, anisan'izany ny finoana silamo, ny Jodaisma ary ny kristianisma. Paska, indrindra fa any amin'ny tanàna toa an'i Jerosalema no ankalazaina. Toeram-ponenana ho an'ny Kristiana maro izany, ary koa toerana ho an'ny mpizaha tany mba hahita ireo mpitsangantsangana toy ny fiangonana fahiny ary handeha amin'ny toeran'ny lakroa.
Mbola tsaroako foana ny fitsidihako voalohany, tamin'izaho 19 taona teo ho eo, tamin'ny fialantsasatry ny fahavaratra avy amin'ny oniversite, ary nitondra fiara niaraka tamin'ny namana avy any Tel Aviv. Fotoam-pisakafoanana tamin'ny volana Aogositra, ny làlana dia vovoka, izaho dia trano fonenana matanjaka ary mbola tsy nitombo tao anatin'ny dia mpandeha mavitrika ho tonga. Saingy niarina avy hatrany ny toe-java-tsoratry ny tovovavy nanaingo ahy rehefa nandositra nankany amin'ny toerana mahafinaritra indrindra hitako aho.
Ireo safodrano dia feno zavatra rehetra azoko eritreretina, anisan'izany ny voankazo sy ny zava-manitra rehetra nanako. Ary toa nitambatra daholo ny fomban-drazana sy ny sakafo rehetra. Noho izany dia raisiko amin'ny feon-tsiramamy voaloham-bokatra miaraka amin'ny bacon sy cheddar ny poti-tsiram-borona, fa kosa alefa miaraka amin'ny feta salady, voatabia ary za'atar.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Crust:
- 1 1/4 Sakafo lafarina rehetra
- 6 siramamy vita amin'ny ronono tsy misy ilana azy (nafangaro ary nopetahany in-1 "sombiny)
- 2 Olon-diloilo menaka
- 1/2 sasao ny sira
- 1/2 sotro dipasina
- 3 sotro ronono
- Ho an'ny Famenoana:
- 2 Eggs
- 1 ronono matanjaka
- Kafetsa feta feta (siramamy)
- 2 Tomaty (nopotehina sy voatetika)
- 2 sotrokely menaka voanio (voatoto)
- 1/2 Teaspoon
- za'atar
Ahoana no fanaovana azy?
Mba hanaovana ny crust, ampio ny lafarinina, dibera, sira ary dipoavatra ho an'ny processeur iray ary tsindrio vetivety monja raha toa ka mitovitovy amin'ny lobolan'ny voankazo ilay izy. Miaraka amin'ny milina mihodina, ampio ny menaka oliva sy ny ranomandry ary manohy mifangaro mandra-panahin'ny baolina katsaka. Arotsaho amin'ny plastika ary afangaro mandritra ny ora iray farafahakeliny.
Hafana ny haavony ho 350 degre.
Ampio ny atody sy ny ronono ao anaty vilia lehibe iray ary ento miaraka.
Aforà amin'ny tsioka feta efa simba, voatetika voatabiha, parsley voatoto ary za'atar. Mariho fa satria sira i Feta sy ny za'atar dia tsy hitako fa ilaina ny sira fanampiny.
Raiso ny kobany, eo amin'ny dobo miboiboika tsara, eo amin'ny manodidina ny 10 "boribory. Afatory amin'ny 9" tavy bara (manakaiky iray miaraka amin'ny ambany azo alaina) ary manodina ny sisiny. (Raha toa ianao ka manidina ny tetezany eo amin'ny sisin'ny tavy, dia ho tsara tarehy ianao.)
Apetraho eo ambony tavoahangy ny roapolo, raha sendra misy rano, ary arotsaho ao anaty koba ny atody. Manao kitapo mandritra ny 50 minitra na mandra-panaovana ny famafazana ary ny ravin-tsakafo dia volomparasy matevina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 266 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 97 mg |
| Sodium | 394 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 8 g |