Ny dumplings alemaina alemaina dia azo atao miaraka amin'ny ovy vita legioma sy ny ovy roapolon'ny voankazo. Ny vokatra dia tsy mitovy. Izany dia fomba mahazatra nentim-paharazana izay mampiasa afa-tsy ovy. Ny fanaovana potom-boasary amin'ny ovy vita amin'ny tsiranoka miaraka amin'ny tahony fanampiny sy atody mba hitazona azy ireo dia mora kokoa noho ny fiddling amin'ny ovy potika, farafaharatsiny amin'ny fanandramana voalohany amin'ny fanaovana ireo dumplings. Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny dumpling alemana alemana, na "kartoffelkloesse", ary io angamba dia avy any amin'ny faritra atsimon'i Alemana na ny faritr'i Thuringia.
Ny dumplings potato dia karazan-tsakafo efa tranainy, ary matetika izy ireo no manompo miaraka amin'ny alatsinainy alaina ary avy eo dia mamelatra miaraka amin'ny ala sisa tavela amin'ny alatsinainy. Manompoa zavamaniry maitso mafana toy ny voankazo, voankazo mainty na broccoli na roatranom-boasary Bruxelles sy mofo alemana mainty. Miara-misakafo amin'ny divay mifanaraka amin'ny karazana hena ao amin'ny sakafo.
Inona no ilainao?
- 6 dipoavatra mena (mizara)
- 1 kapoaka maina fotsy maina
- Ny mofo 2 mena (fotsy 1/2 metatra eo ho eo)
- 3 1/2 sotrokely (mangatsiaka, voankazo, voanio, 4 na 5 eo ho eo), roma-pary na hafa
- baking potatoes )
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 1/2 kilaometatra tsy tapaka (tsy haingana)
- 3 siramamy sira
- 1/8 sotro ronono
- nutmeg (vao mangatsiaka raha azo atao)
- 1/8 menelà fotsy fotsy fotsy
- 2 atody (mora voadona)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mamelatra menaka 4 sasan-tsoloka ao anaty kofehy ary manja ny mofo.
- Esory avy eo ny savony, mametafeta ny amboaram-bao 2 hafa ary manodia ny mofo koba. Mialà eo amin'ny lamba fanasana.
- Apetraho ao anaty vilia lehibe ny ovy.
- Ao anaty vilia kely iray dia aforeto ny lafarinina, farina, sira 1/2 sotro rongony, sotrokely, ary dipoavatra.
- Ampio ny tapakila amin'ny ampahany telo na mihoatra ho an'ny ovy, miala aorian'ny fanampiana tsirairay.
- Ampio ireo atody ary hazavao tsara. Raha toa ka somary matevina ny fifangaroana mba hitazonana baolina, dia ampio tsikelikely kely ny fotoana iray, mandra-pahatongan'ny fahatongavana tsara.
- Mitondra loharano maromaro amin'ny rano ary ny sira sisa tavela amin'ny vinaingitra amin'ny vilany 6-8.
- Atsangano ny tananao ary alao ny sombin-koditra amin'ny baolina 2-inch.
- Tsindrio ny lavaka mankany afovoan'ny baolina, alao ny mofo 2 ka hatramin'ny 3 ary ampitao ny baolina manodidina ny mofo.
- Atsipazo ao anaty ranom-boaloboka avokoa ny ranom-boasary rehetra ary tsy maintsy mifangaro izy ireo.
- Ampiheno ny hafanana ary tsindrio ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra, na mandra-pahatongan'ny volombava maniry eny ambony.
- Mofomamy iray minitra fanampiny.
- Esory miaraka amin'ny sotro mihinam-paty ary apetraho eo amin'ny saosisy voapoizina.
- Mipetraha amin'ny mofo matsiro ary manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 401 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 100 mg |
| Sodium | 1,591 mg |
| gliosida | 50 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 11 g |