Fitaovana fanadiovana mena sinoa

Ny sakafo mahavelona dia ahitana fanirian-tsakafo ao anaty ranom-boasary misy soja sy soavaly toy ny kintana anise sy Szechuan peppercorn, mampiavaka ny tsirony ary manolotra ravin-koditra amin'ny sakafo. Raha mahandro matetika ny sakafo mahandro amin'ny sakafo sinoa atsinanana dia hita manerana an'i Shina. Ireto misy karazan-tsakafo maromaro:

• 01 of 06

  Red Beef Cook

  Sakafom-boankazo vita amin'ny ronono no tsara indrindra ny sakafo mangatsiatsiaka amin'ny andro. Azonao atao ny mikarakara izany ao anaty vilany tanimanga na amin'ny wok, ary ny torolàlana roa dia ampidirina ao amin'ny recipe. Izy io dia sakafo iray misy vilany iray na fomba iray, ary tsy dia milamina loatra ny hanadiovana azy aorian'izay. Ny tavoahangin-tanimanga dia hihazona ny fihenan-tsakafon'ny hena sy ny hena tsy misy sakafom-biby raha tsy misy siramamy na solika fanampiny. Ny fanosihosena miadana dia miteraka sakafo matsiro.

• 02 of 06

  Olon-kisoa mena vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina lotus

  Biby malaza amin'ny tranonkala Shinoa sy Taiwaney ny henan-kisoa. Manandrama legioma samihafa amin'ny alàlan'ny faka avy amin'ny lotus. Fahatsiarovana mibaribary ny fitsaboana sy ny sakafo sinoa, nomena fahefana mahasoa maro. Manana tsiro sy sary tsara izy io. Azonao atao ny mahita azy any amin'ny tsenan'ny Aziatika any amin'ny fizarana vokatra hafakely. Azonao atao ny manamboatra lavam-bary na kitapo fanangonam-bokatra mba hanamboaranao ny kisoa. Haka ora roa na mihoatra, arakaraka ny fomba ampiasanao. Mahafinaritra ny mikarakara azy miaraka amin'ny legioma maitso ary manompoa azy amin'ny vary voadio.

• 03 of 06

  Beef Saisiana ao Soisy Soy

  Tsy manam-potoana hihazakazaka mankany amin'ny tsenan'ny Aziatika ho an'ny kintana an-kintana ve ianao na ireo Sinoa hafa? Ankoatra ny divay mamim-bary dia azo jerena ao amin'ny toeram-pivarotan-tsakafo maro isan-karazany ireo entana rehetra entina amin'ity sakafo ity, ary afaka mampiasa sirry maina - azo alaina ao amin'ny toeram-pivarotana zava-pisotro misy alika - amin'ny toeran'ny divay. Ity recipe ity dia ahitana siramamy, karaoty, tongolo gony, ary fihinanam-bilona.

• 04 of 06

  Soy Sauce Chicken

  Misy akoho iray manontolo ao anaty ranom-boasary misy sokatra maivana maivana sy maingoka, kintana anise, fennel ary Szechuan peppercorn. Ny henan'omby nozaraina toy izany dia tena tsara, miaraka amin'ny hanina mora avy amin'ny taolana. Mila bozaka lehibe ianao mba hihazonana ny akoho, manodidina ny 8 litatra.

• 05 of 06

  Cold Chicken

  Natao ity mpamaky iray ity izay namaky azy io ny ray aman-dreny Kantone. Taorian'ny fikarakarana dia nopotehina sy nopetahana tamin'ny menaka sesitany any Azia ny akoho ary notapahina tamin'ny kirany. Mampiasa mpangalatra iray manontolo izy, hany ka mila vilany iray ampy tsara ianao amin'ny vorona. Azonao atao ny mangataka azy ho mangatsiatsiaka na ho an'ny fianakaviana na hiaraka amin'ny fitsangatsanganana.

• 06 of 06

  Soy Sauce Chicken miaraka amin'ny Recipe Mushrooms Shiitake

  Aza mieritreritra ny hanina akoho iray manontolo? Mety tsy tianao ny tsy hanala ny fryer na hanapaka azy. Tsy voatery ho mpangalatra ianao amin'io recipe io. Voloina ny poti-tsigara ary avy eo dia mamony miaraka amin'ny holatra shiitake sy tongolo. Mila ora efatra na mihoatra ianao mandritra ny dingana manaraka, ary tsy maintsy averina ao anaty rano mafana mandritra ny 30 minitra ianao. Voasary ny marinade ary avy eo dia ampiasaina hanangom-bovoka ny akoho sy holatra rehefa mahandro.