Fikarakarana sakafo sy fanatsarana sakafo

Ny Buttermilk dia manao marinade mahomby amin'ny sakafo

Fikarakarana sakafo sy fanatsarana sakafo

Ny buttermilk dia tena tsara amin'ny entana vita amin'ny mofo, ary koa toy ny tohodrano akanjo salady . Mampindrana tsiron-tsakafo feno tsiranoka miaraka amin'ny kalôria vitsy kokoa noho ny ronono na ny crème. Ny tsiratsiraka misy ranom-boasary dia mandeha tsara amin'ny voankazo mamy toy ny peaches , serizy ary bry, indrindra amin'ny creme fraiche .

Ny fananana asidra ny dibera dia mahatonga azy ho marinade mahomby sy mahavariana, indrindra fa amin'ny fiompiana biby.

Izy io dia ampiasaina ho toy ny mpanangom-bokatra ao anaty entana vita amin'ny kitapo mba hiadiana amin'ny felam - boninkazo maitso matevina izay matetika vokatry ny fihetsiketsehana simika avy amin'ny blueberries , nokleary , ary sakafo hafa izay manome baoritra manga. Mampiroborobo ihany koa ny fampiroboroboana karazan-tsakafo ary manatsara ny tontolon'ny asa.

Ny maro dia mankafy ny fihinanana hena, ny sakafom-biby ary ny trondro ao anaty ranomamy fa tsy ny ronono alohan'ny hanangonana ny fanosotra sy ny famokarana.

Raha tsy mahavariana ianao ary tsy mieritreritra ny tsy fahombiazanao, dia ampiasao fomba fikarakarana manokana miaraka amin'ny buttermilk ho toy ny zavatra azo ambolena fa tsy solon'ny ronono.

Amin'ny fomba famokarana savily, tsy dia zava-manahirana toy ny mahazatra tsy misy lalivay ny fandraisana andraikitra, kanefa aoka ho fantatra fa hisy tsirom-borona kely hozaraina amin'ny sakafo, toy ny an'ny kosika na yogourt .

Momba ny Buttermilk sy Buttermilk Recipes:

Inona no atao hoe buttermilk? Misy dibera ve izany? FAQ
• Sakafom-boanjo sy soso-tsakafo
Fikojakojana ny menaka
Fanavotana, fepetra, ary mitovy

Lolo sy legioma
Ny tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana

Cookbooks

The Gourmet Dairy
Home Cheese Making
American Farmstead Cheese
Famokaram-bary Artisan
Cookbooks misimisy kokoa