Ny Croquettes dia kely, oval voankazo na boaty vita amin'ny legioma, trondro na hena izay voatototra sy mifangaro amin'ny sòsa fotsy fotsy. Amin'ny ankapobeny, dia voaro amin'ny atody sy ny sakafom-biby izy ireo ary mafana lalina. Ity takelaka ity anefa dia mitaky ny fanangonana ireo bokotra salksa , izay mahatonga azy ireo ho salama kokoa noho ny dikan-teny nentim-paharazana.
Ity fomba ity dia mora ihany koa amin'ny fampiasana salady voankazo ary miasa tsara mba hanaovana mini-croquettes, ny endriny tsara indrindra ho an'ny antoko. Tena matsiro izy ireo, mety tsy maniry mihitsy aza ny saosy sira. Mieritrereta mialoha ny hamandrihana ilay zavatra mifangaro alohan'ny hanamboarana siramamy sy famokarana, na manomana azy io mialoha ny andro mialoha.
Inona no ilainao?
- 1 salohy salady (boribory)
- 1 ronono (tsy ampy ilaina)
- 1 mofo mofo (tsara, voatazona)
- 1/4 cup Parmesan cheese (freshly grated)
- 1/4 kaopy maina (voatoto)
- 1/4 kapoaka vita amin'ny mena mena (maina)
- 1/4 karazana sela (voatoto)
- 1/4 mofomamin'ny kaopy
- 1/3 cup
- koba
- 3/4 saspoon sauce chili sòs (na tsiro)
- 1 santim-boankazo misy siny (fresh)
- 2 tepoka
- ( Ohatra tsy ampy)
- 1/2 teaspoon
- dill weed (maina)
- Azo atao:
- sarda tartar
- Azo alaina: kitrokely
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny ranom-boasary avy ao anaty lavarangana voankazo ao anaty kapoaka. Ampio ron-dreny ampy handrefesana kaopy 1. Apetraho ao anaty vilia lehibe ilay salady ary alaivo izany ho an'ny taolana rehetra. Atsaharo izany.
- Ao anaty tavoahangy misaraka, mamono ny mofo sy ny mofomamy Parmesan. Atsaharo izany.
- Sasao ny tongolo, ny doka mena ary ny seleria ao anaty ronono mandra-pahamendrehana, fa tsy manitra. Mofomamy ao amin'ny lafarinina mandra-pahavokarana ary mikaroka mandritra ny 1 minitra, mihetsika tsy tapaka. Ampiasao ny vovo-dronono raha mbola mifoha sy mahandro mandra-pahoriana. Esory amin'ny hafanana.
- Mofomamy ny salohy voankazo, saosy mafana, ranom-boankazo, voatoto, dill weed, ary 1/2 kaopy mena. Alefaso ny hafanana tongolobe mandra-pahatongany mafy. Raha tianao, dia afaka manamboatra an'io sakafo io ianao, hamandrihana ilay voatetika mandra-pahavitanao.
- Afokofoka mankany amin'ny 400 F. Sarin-drakotra vita amin'ny tetezana tsy mitongilana sy manitra amin'ny menaka.
- Zarao hozaraina 8 ny lokon-kitay ary atsofoka ao anaty patties. Apetraho eo ambony latabatra ny tavin-tsakafo sisa tavela. Mofomamy ny andaniny roa amin'ireo saline manindrona ny sombiny. Apetraho eo amin'ny tsipo-tsakafo efa vita 2 eo ho eo. Atsaharo menaka ny tampony.
- Maka 20 na 25 minitra na mandra-pahamamy volamena. Hanompo miaraka amin'ny sauce tartar sy kitrokely, raha ilaina.
Fanamarihana: Azonao ampiasaina ity karazan-tsakafo ity mba hanaovana mini-croquettes ho an'ny mpangalatra. Raha tokony hanamboatra lamban-jiro, dia asio siramamy kely ho 1 1/2-inch baolina. Ampiasao ny santimetatra eo amin'ny sapitra vita. Ataovy toy ny etsy ambony.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 599 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 117 mg |
| Sodium | 749 mg |
| gliosida | 41 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 37 g |