Iconic Aostralia & Sakafo vaovao Nouvelle Zelande

Ny Aostralia maoderina dia niorina teto Grande-Bretagne tamin'ny taona 1788. Niaraka tamin'ny modernita Nouvelle Zélande efa am-polony taona maro taty aoriana. Tamin'izany fotoana izany, ny sakafo dia nampidirina toy ireo mpanjanaka izay nanomana izany. Tao anatin'ny taona vitsy monja hatramin'izay, dia samy namolavola karazan-tsakafo isan-karazany, izay i Aostralia sy / na New Zealander, ireo firenena roa ireo. Indraindray dia miady izy ireo izay nanamboatra ny zavatra sy ny fotoana. Ity manaraka ity dia santionany amin'ireo sary ireo.

• 01 of 07

  Lamingtons
  Nisy tsokan-tsavonam-borona iray niparitaka tao anaty sôkôla sôkôla ary nihosotra tamin'ny voaniho voatsoaka. Misy karazany maro ny Lamingtons; Ny iray dia miantso ny mofomamy ho tapaka amin'ny antsasany ary avy eo dia feno menaka mamy sy siramamy. Na dia kely aza ny haben'ny kafe, dia manana laza malaza izy, toy izany koa fa tamin'ny taona 2006, ny Lamington kely dia niditra tao amin'ny lisitry ny National Trust an'ny Queensland momba ny Heritage Icons. Manomboka amin'ny 21 Jolay, ny Australians dia mankalaza ny "National Day of Lamington."

• 02 of 07

  Ny Pavlova
  Ny Pavlova dia dessert nasionalin'i Nouvelle Zélande. Ity mofo mafana ity dia anisan'ny adihevitra goavana misy eo amin'ireo Aostraliana sy New Zealanders izay samy nitaky ny famoronana azy. Ny Pavlova dia akorandriaka marevaka miaraka amin'ny foibem-bozaka izay voapetaka amin'ny voankazo sy voankazo. Azo atao tsara ny nantsoina hoe Ballerina prima, Anna Pavlova, izay nitsidika an'i Nouvelle Zelanda tamin'ny 1926 ary Aostralia tamin'ny taona 1929. Bert Sachse, tompon-dakan'i Aostralia, dia nanoratra tamin'ny famoronana ny Pavolva tao amin'ny Hotel Esplanade ao Perth tamin'ny 1935. Na dia izany aza, Ny Pavolva dia miseho amin'ny taona 1933 ao amin'ny "Rangiora Mothers 'Cookery Book Cookery. Ny dikan-teny iray teo aloha dia hita avy amin'ny Dr. Helen Leach, Historian Manana ao amin'ny Oniversiten'i Otago, any amin'ny gazetiboky New Zealand any New Jersey izay natao tamin'ny 1929.

• 03 of 07

  Anzac Biscuits
  ANZAK Biscuits dia mofomamy mofomamy izay matetika dia ny hena voatsindry, siramamy volamena ary voanio voanio. Ny kisoa dia nantsoina taorian'ny Corps de Sélectionn'ny Aostralianina sy New Zealand. Ny cookie mafy dia natao tamin'ny vehivavy nandritra ny Ady Lehibe I ary nalefa tany amin'ny ANZAC izay manompo any ampitan-dranomasina. Ny Andron'ny ANZAC dia ankalazaina isan-taona amin'ny 25 aprily. Io no andro nipetrahan'ny tafika Aostraliana sy Nouvelle Zélande tany Gallipoli tany Torkia nandritra ny Ady Lehibe I. An'arivony Australiana sy New Zealanders no namoy ny ainy nandritra ny fampielezan-kevitr'i Gallipoli. Ny fanahin'izy ireo sy ny herim-pon'izy ireo dia nomem-boninahitra hatramin'izao ary marobe amin'ny fahatsiarovan-tena ny firenena roa tonta.

• 04 of 07

  Vegemite
  Vegemite dia maitso mainty, miely paty. Noforonina tamin'ny 1922 ny Dr. Cyril Callister, mpahay simika ampiasain'ny Fred Walker Company (izay novidin'i Kraft). Ny tsirony dia mety ho lazaina ho masira miaraka amin'ny alahelo mangidy (na dia marina aza fa vokatra iray izay manohitra ny famaritana). Miparitaka kely amin'ny toast na kisoa miaraka amin'ny dibera. Azo atao koa ny miparitaka manitra miaraka amin'ny menaka ambolena na tsaramaso kesika ary indraindray dia ampiasaina amin'ny tsiron-tsakafo. Nouvelle Zélande, fa maro toa an'i Vegemite, no tia an'i Marmite. Manana tsiro mitovy amin'ny Vegemite i Marmite, saingy somary mamy.

• 05 of 07

  The Meat Pie
  Ny voankazo dia matetika mahazatra (ary tena manazava ny tena). Para kely iray (matetika eo amin'ny 4cm (9cm) amin'ny savaivony) feno ronono, siramamy ary rakotra "sauce tomatena" (izay tena mitovy amin'ny ketchup, fa tsy tena mamy). Manompo amin'ny "tuckshops" (voatokana ho an'ny sekoly ambaratonga faharoa) na ny fihinanana sakafo avy any an-tsekoly ho an'ny sakafo. Ny voatabiha dia azo ampiasaina eo am-pandriana amin'ny tanimbolin'ny «mushy» na paty mashed. Ny ankamaroany dia sarotra be ny mahita lehilahy lahy aostraliana izay tsy manaiky ny fihetseham-pon'ny Meat Pies fa Aostralianina araka izay azonao.

• 06 of 07

  Fish and Chips
  Ny trondro sy ny chips midina eo amoron-dranomasina dia tena tian'ny maro. Ny trondro (matetika ny antsantsa) matetika dia tafiditra ao amin'ny hazavana sy loko volamena (matetika vita amin'ny labiera) miaraka amin'ny sisin'ny kitapo mafana na kakazo manitra misy sarina sira sy vinaingitra. Amin'izao andro izao, ny toetr'andro ho an'ny trondro & chips dia tokony homena miaraka amin'ny Thai siramamy siramamy fa tsy ny sòs tardare efa ela.

• 07 of 07

  Kumara
  Ny kumara mahatsikaiky, izay fantatra amin'ny anarana hoe potato mamy, dia nambolena tany New Zealand nandritra ny an'arivony taona. Inoana fa nampidirina tao Nouvelle-Zélande ny kumara tamin'ny voalohandohan'ny Maori tany am-piandohan'ny taonjato faha-12. Amin'izao fotoana izao, ny kumara dia mitombo avo indrindra amin'ny faritra avaratry ny tropika any avaratr'i Nouvelle Zélande. Izy io dia amin'ny karazana fotsy, volamena sy mena ary mena izay matetika no mamy indrindra. Ny fomba fisakafoanana kumara dia tsy misy fiafarana, azo ampiasaina amin'ny savony, salady, mamy na savony na mena mena.