Eoropeana Eoropeana tia sponjy, fantatra amin'ny hoe sparga amin'ny teny Hongroà, szparagi amin'ny teny poloney, spargla amin'ny teny serba ary sparanghel amin'ny teny romanianina.
Ny fitaratra fotsy dia tsy miavaka. Manomboka toy ny savoka maitso izy ireo. Ny mahatonga azy ireo fotsy dia ny tsy fahazavana. Raha tsy misy ny chlorophyll dia lasa ny maitso.
Ny fitaratra volomparasy, na izany aza, dia samy hafa fiompiana. Ny tsirony dia mampahatsiahy ny artichokes ary izy ireo dia mahazo ny loko avy amin'ny anthocyanins tahaka ny voaloboka sy ny kodiarana mena. Mivadika maitso izy ireo ary mahandro haingana kokoa noho ny lefona mahazatra. Lafo koa izy ireo!
01 of 04
Eoropa Afovoany ary ny tsirin-tsakafoSakafo mamy sy savoka. © 2010 Barbara Rolek nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Ny atody matsiro matsiro dia malaza any Hongria, Litoania, Polonina, Rosia, Okraina ary firenena Eoropa Atsinanana.
Tany amin'ny andro fahiny, loharanom-pahalalàna ara-tsosialy ho an'ny tantsaha izay matetika no nanangom-borona.
Renim-pianakaviana tia haza mofomamy mofomamy mamy mofomamy misy saosy fotsy na béchamel. Nampidiriko ao amin'ny bokiny ilay izy.
02 of 04
Sakafo mahazatra Rosiana mitahiry savony (Krem Sup iz Sparzhi) RecipeKromandron'ny Fanangom-boankazo na Krem Sup iz Sparzhi. © Barbara Rolek nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Ity tsiro mora amin'ny savony ity, fantatra amin'ny anarana hoe Krem Sup iz Sparzhi amin'ny teny Rosiana, dia natao fotsiny amin'ny fitahirizana, rano, ronono ary roux. Dia izay!
Tsara tarehy pastely tsara tarehy izy io, toy ny làlam-pifaneraserana kely, fety, na amin'ny fotoana rehetra itiavanao be dia be. Ny ronono matavy dia azo alaina ho ronono manontolo.
03 of 04
Lovantsofina Espaniola Eoropa AfovoanyAsparagus-pea Soup. © 2009 Barbara Rolek nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Ity recipe io dia atao amin'ny legioma roa miavaka. Ny lokon'olom-bary maitso, azo avy amin'ny tsy fijerena ny legioma, dia mahatonga azy ho tena tsara, indrindra ao anaty vilia fotsy. Manaova akanjo maitso, raha azo atao.
04 of 04
Eoropa Eoropa Afovoany & AtsinananaTavoahangy mena sy potato. © 2009 Barbara Rolek nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Io karazan-tsakan-tsakan-tsakafo io dia mampifangaro ny tsiranoka rehetra amin'ny lohataona - loko, ovy, ary dill. Ny voanjo vaovao sy ny fitaratra dia azo ampiasaina raha azo atao, amin'ny karazany.
Io dia azo atao ho toy ny tarta maimaim-poana na amin'ny 15-inch tavy tart tart. Ny haavon'ny haingon-tsakafo sy ny zavatra kely dia midina kely amin'ny alalan'ny fampiasana 11-inôs ny vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita amin'ny kitapo, mofomamy hohanina na tsindrin-tsakafo manitra toy ny puff pastry.