Ny kitron-tsakafo Schwedisch-Svenska kottbullar-dia vita miaraka amin'ny henam-boankazo sy ny oat. Voasary ny kitay ary avy eo dia vita amin'ny siramamy.
Matoanteny amin'ny teny soedoa Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny soedoa Aza misalasala mampiasa 1 pound of beefy tany ary halo 20 kilao ny henan-kisoa, na mampiasa ny antsasa-pofona halatra sy ny antsasa-kisoa. Na ampiasao ny ampahany mitovy habe amin'ny ronono, kisoa ary voanio. Ho an'ny sakafo mahazatra amin'ny mofomamy Swedish, manompoa azy ireo amin'ny sotrom-bary, voankazo mamony, ary lendonberry maramara na voatokana. Voasary matetika ny pieds.
Ny famolavolam-boankazo dia singa fototra mifangaro ny henan-tany, voankazo maina ary voankazo. Aza misalasala mamoaka 1/4 teaspoon ny tsiranoka amin'ny tany ary 1/4 lelafo avy amin'ny voaniho mena ho an'ny tsiram-bary nentim-paharazana. Na manolo ny hena miaraka amin'ny mofo boribory roa mofomamy mofomamy amin'ny tavoahangin'ny ronono.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds ny henan'efitra
- 1/2 sotro ny tongolobe (voatoto tsara)
- 1/3 mofomamy mihodina
- 1 1/2 teaspoon salt (
- mizara )
- 3/4 tepoka mainty mainty (voasivana)
- 2 teaspoons
- Soces Worcestershire
- 1 atody lehibe
- 1 ronono (sokajy)
- 3 diloilo menaka solika
- 1/4 koba lafarina
- 1 tepoka paprika
- 2 kaopy
- bozaka
- Ràmby 3/4 kaopy
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanolakolaka ny henan'efazo miaraka amin'ny tongolobe, ny oats, sira kely 1 sôlôpà, 1/2 teaspoon ny dipoavatra, saosy Worcestershire, atody ary 1 kaopy ny ronono.
- Atsaharo ny menaka misy menaka ao anaty siramamy lehibe azo antoka ho an'ny hafanana maivana. Kitapo mangatsiatsiaka ny endriky ny vatomamy. Rehefa mafana sy mamirapiratra ny menaka, ampio ny mofomamy. Mofomamy mandra-pahavaratra amin'ny lafiny rehetra, mivadika matetika.
- Esory ny kafe avy amin'ny kofehy ary atokàny. Aforao ny lafarinina, paprika, ny sisa tavela sasao 1/2 sira, ary ny dipoavatra ao anaty tavin-kena. Mofomamy mandritra ny 2 minitra, mampihetsi-po foana.
- Ao anaty saosy iray misy hafanana mafana, ento amin'ny vay ny tahon-tsakafo.
- Mamoaka tsikelikely ny 2 kaopy misy tsiranoka ary ny sisa tavela amin'ny ronono misy boriboriny dia tokony hiditra ao anaty menaka. Mandrobà mandrapahafatiny ary mifangaro tsara.
- Avereno ny kitron-tsolika mankany amin'ny siramamy ary alefao ny roapolo ho an'ny foitra efa nodorana. Alefaso mandritra ny 30 minitra.
- Alefaso ny saosy ary asio fanatanjahan-tena.
Tips
- Manokàna ireo mofomamy ao amin'ny oven raha tianao. Mifangaro fotsiny ny kafe sy manamboatra azy ireny amin'ny tapa-bolana feno alim-bolana mandritra ny 20 minitra. Mba hanaovana ny saosy, tandremo ny menaka voankazo ao anaty lavaka fantson-tsakafo lalina ary ataovy ny saosy manaraka ny dingana 4 amin'ny 6. Ampio ny mofomamy vita amin'ny bake sy driaka amin'ny sòs sy bake araka ny torolalana.
- Raha tsy mahita hitehirizana lokony na menaka ao amin'ny tsenanareo eo an-toerana ianao, dia iangaviana hampitombo ny voanio crèquie na ny voankazo masira iray ho fofona iray.
- Ho an'ny saosy tsara kokoa, ataovy amin'ny kofehy 3/4 ny antsasaky ny antsasaky ny kilaometatra fa tsy ronono.