Azonao atao ny mahita na manandrana harikots verts, ireo lavanila maitso maitso izay miseho amin'ny fankalazana fety sy ny fivoriana ataon'ny fianakaviana. Tena manintona izy ireo ary manana tsiro tsaramaso tsara. Harikots verts dia tsaramaso maitso miaraka amin'ny flair frantsay.
Haricot vert dia teny Frantsay ho an'ny iray amin'ireo lavabato lava maina. Ny "Haricot" dia midika hoe voanjo ary "vert" midika hoe maitso amin'ny teny frantsay. Misy fahasamihafana be eo amin'ny tsaramaso mainty frantsay sy ny voankazo mainty Amerikana noho ny fotoana tsy mahazatra.
Ny lavarangan'ny harikots dia lava sy mamy kokoa noho ireo karazana voankazo Amerikana ary mihamitombo kokoa ny tsirony ary manana tsiratsara kokoa.
Na dia azonao atao aza ny manangona varimbazaha goavam-be Amerikanina vao haingana amin'ny fanandramana manana tavy mainty hoditra, ampitandremana: Ny harikots verts dia tsy mitovy amin'ny voankazo mainty amerikana. Manana tsiro maitso maitso izy ireo eo am-piandohan'ny fivelarany ary mihamitombo amin'ny haben'ny haavony, raha oharina amin'ny voankazo mainty amerikana, izay mihamangatsiaka kokoa ary tsy mihandrona mandra-pahatongan'ny dingana farany amin'ny fitomboan'ny voanjo.
Fikarakarana tsotra fotsiny ny herika
Ny fanomanana ny harikots verts dia tsotra; Manaova akanjo sy manadio fotsiny ihany. Atsofohy amin'ny sira na siramamy avy any an-dranomasina izy ireo, ary atsipazo ao anaty salady. Tsy mila sakafo ianao raha te hanolotra sakafo mahavariana anao rehefa mampiasa iray amin'ireto tsikombakomba tsotra ireto ianao:
- Asio menaka misy menaka miaraka amin'ny tongolo lay, sira, ary dipoavatra matevina mandra-pahafeno azy ireo.
- Atsofy ireo harikotsina ireo mba hanalefahana azy ireo kely ary ampio tsimokom-bary sotro.
- Aforeto ireo tsaram-boly voankazo miaraka amin'ny voankazo mamelana tongolo sy legioma vita amin'ny tsiranoka izay misaraka manokana. Hanampy sotro soy ary mifangaro.
- Alao ny voanio ao anaty voankazo misy soja, tongolo gasy, menaka sesame , siramamy, rano ary ronono voadio.
- Asio ireo harikotsina ireo amin'ny voankazo sy tongolo lay.
- Manofa ny voamaina sy ny taom-bary amin'ny vongam-bary, voanio ary vinaigrette vinaingitra. Hanampy menaka oliva. Manompoa na mangatsiaka.
Ankoatra ny Haricot Vert Combinations
Raha mitady fomba vaovao ianao hanomanana ny veriko marary, andramo ny iray amin'ireo fomba fanao mahazatra ireo:
- Apetaho ny voan-kazo ary apetraho eo amin'ny tetezana miaraka amin'ny pecan sasany. Mofomamy amin'ny giro mandritra ny 10 minitra ary avy eo ambony amin'ny mozika manga. Avelao ny tetezana eo amin'ny fantson-tsakafo ho an'ny fofona manomboka mihotsaka.
- Manofa ny tsaramaso ary manamboara siramamy goatin'ny ronono sy tsaramaso voatono na voatabiha voatabiha.
- Asio tsindrona ny tempo ary esory amin'ny mayonnaise efa voatazona izy ireo.
- Esory ny voany. Manofa bikônina eo am-pamoloana vera kely. Apetraho eo amin'ny tsiranom-bokatra manify sy tsiroaroa ny sira, dipoavatra ary tongolo gilasy. Manokà 15 minitra eo ho eo amin'ny 400 F oven.
- Saute haricots dia matsiro amin'ny shiitake (na bokotra) holatra, tongolo lay, ary karôlôjiana tongolobe.
Ahoana ny famenoana ny gripa veriko
Na maniry tsimok'aretina ianao na mividy entana lehibe ho an'ny fianakavianao, dia tsara ny mahafantatra ny fomba famenoana ireo tsaramaso miloko. Tsotra ny dingana.
- Apetaho mandritra ny minitra vitsy ny voan-kafe ao anaty vilanibe lehibe.
- Esory ny voany any anaty paty ary manosika azy ireo ho ao anaty vilia ranom-pandehanana mba hampiato ny sakafo.
- Aparitaho ny tsaramaso eo amin'ny sehatra iray eo amin'ny takelaka cookie voarakotra miaraka amin'ny taratasy parchment. Aza avela hifandray ny voany. Izany dia misakana azy ireo tsy hiara-misakafo amin'ny clumps.
- Afangaro mandritra ny ora iray farafahakeliny.
- Rehefa simanana ny voan-kafe, esory izy ireo amin'ny takelaka cookie ary alamino ao anaty kitapo na entona.