Ny otrika dia mety mahasalama ny henan'omby. Na izany aza, tsy matanjaka amin'ny tsirony ny ostritsa ka te hanandrana tsara azy io. Ity karazan-tsakafo ity dia hanome anao trondro tahaka ny aostra tena mitovy amin'ny tsiron-tsiranoka sy ny tebiteby ho an'ny soatoavin-tsakafo. Manompoa vary, ovy, na legioma voatoto .
Inona no ilainao?
- 4 4-5 ounce / 110-140 g Tramoza gera (manodidina ny 3/4 inch matevina)
- 2 sasan-tsakafo / 30 mL sòsana Worcestershire
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1 ½ teaspoon / 7.25 mL sira
- 1 teaspoon / 5 mL menaka oliva
- 1 teaspoon / 5 mL poids
- 1 teaspoon / 5 mL fotsy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho eny amin'ny vilia ny ostritsa. Mifangaro ny zavatra sisa tavela ary mialona amin'ny andaniny roa. Arotsaka amin'ny famolahana plastika ary apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ireo trondro ary avelao izy ireo hipetraka ao amin'ny efitra fisakafoanana mandritra ny 15 minitra rehefa manalefaka ny giro.
- Ny fantsom-boankazo dia marefo tsara raha vao manangom-bary ary mametraka ireo zana-trondro mba handrahoana. Tafio gilasy mandritra ny 5-6 minitra isan-tsegondra, arakaraka ny hateviny na mandra-pahafatiny ny hafanana anatiny 150 degre F
- Rehefa avy nomanina ho an'ny mari-pana mety, dia esory avy amin'ny giro ary avelao hijanona mandritra ny 5-7 minitra. Manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 61 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 21 mg |
| Sodium | 1,063 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 8 g |