Tsy misy lamaody toy ny toho-tantely amin'ny endriky ny ririnina raha oharina amin'ny tovovavy be volo sy dumplings. Nitazona an'i Grande-Bretagne sy i Irlanda teo an-tongony nandritra ny fotoan-tsarotra sy tamin'ny tafiotra tamin'ny ririnina. Mitondra tsikitsiky ho an'ny fianakaviana izany rehefa misakafo hariva.
Use
Ny dumplings dia natao amin'ny akanjo ary ho an'ity lovia ity, dia tsy misy zavatra hafa mihitsy. Noho izany raha tsy mahita ianao (mora any Angletera) dia jereo ny safidy azonao ampiasaina na alefao fotsiny.
Inona no ilainao?
- 2 teatran-tsakafo (kobam-bolo tsotra)
- 1 lb (450g) mofomamy mofomamy matevina, nohetezina ho vato lehibe
- 2 teatrany menaka solika
- 2 sotrokely brandy
- 1 kapoaka tongolo (115 g) voapoizina
- Kaopy 1 (100g) no manadio, manadio ary manify tsara
- Kaopy 1g (170g), kesika maina
- 1½ pints (750 ml)
- rakotra hoditra mainty
- 4 oz (115 g) koba mihandrona tsy misy fangarony
- 2 oz (55g)
- shredded suet
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonon-tsakafo lehibe iray dia manambatra ny lafarinina sy ny sakan'ny kitapo mahandro. Ataovy azo antoka fa fenoina lafarinina ny henan'omby rehetra.
- Ao anaty hafanana mangatsiaka lehibe ny antsasaky ny menaka mba mafana fa tsy mifoka sigara. Ampio ny antsasak'ilay saribakaka vita amin'ny lafarinina ary asiana volomparasy. Esory ny kitapo ary asio any amin'ny fantsona holandey na holatra. Ampiasao ny menaka sisa tavela amin'ny ranom-boaloboka, hafana indray ary ampio ny kitapo sisa sy ny volony rehetra. Avereno indray ilay saka amin'ny lovia.
- Atsaharo ny hafanana avoakany ary ampio ny brandy amin'ny fantso fanosotra, manaova tsara, manodina ireo juso rehetra amin'ny tendrony. Tohizo ny manamboatra an'io famolavolàna io mba hikarakarana azy tsy handoro azy mandra-pahatonga azy ho lasa fingotra kely.
- Ampio ny tongolobe, ny loko ary ny karaoty eo am-patana, manosika azy ireo haka ny legioma rehetra miaraka amin'ny glaso ary manipika azy rehetra ao anaty lovia.
- Apetraho eo amin'ny hafanana ny plastika, atsofoka amin'ny ampahatelon'ny tahiry ary ento amin'ny vay, ary apetaho daholo ny tapa-tsipìka avy any ambany. Vantany daholo ireo bitsika, alatsaho ao anaty fitoerany ny tahiry.
- Ampio ny tahiry sisa, afangaroy amin'ny rindrina matevina, ary alaivo moramora amin'ny tampon'ny fatana na amin'ny fatana (350F / 175C) mandritra ny 2 ora. Mijere fotoana lavalava mba hahazoana antoka fa tsy mihena loatra ny tahiry. Raha misy izany dia ampio rano kely izany. Ny hena sy ny legioma dia tokony hosotroina foana. Azonao atao ihany koa ny manamboara izany fomba izany ao anaty lavaka mangatsiatsiaka raha manana iray ianao.
Ataovy ireo dumplings.
- Ao anaty vilia be dia be ny kobam-bary sy ny sira. Ampiasao 3 sotro ny rano mangatsiaka ary manaova. Raha mangatsiaka ny ranom-boankazo dia ampidiro rano bebe kokoa mandra-pahazoanao kobanina malefaka sy malefaka.
- Zarao ny koba ho 8 ary hamolavola baolina boribory miaraka amin'ny tànana marevaka. Mialà eo an-daniny rehefa manidina ny dumplings sisa ianao.
- Aorian'ny fisotroana ronono ny vilany dia adiny roa, afindrao ny fàfana, jereo ny sira, ary ampio sira na dipoavatra ny tsiro. Ampio ny dumplings amin'ny tavy mametraka azy eny amin'ny farany eny na dia lavitra lavitra aza, Pop iray eo afovoany raha toa ka ampy. Avereno indray ilay lovia indray miaraka amin'ny rakotra ary andao 20 minitra fanampiny.
- Esory ny fatorana ary ho hitanao fa niakatra tsara ny dumplig, raha tsy izany, mahandro minitra vitsy.
- Manompoa mafana ao anaty vilia mafana. Ankafizo!
fiovana
Ao amin'ny tsindrin-tsakafo misy tsimok'aretina ary ny dumplings dia ampiasaintsika kely ny karaoty sy ny tongolobe, fa aza misalasala manampy ireo faka hafa faka ririnina hafa mety ho azonao atolotra.
Ho an'ny kavina voaniho dia manome menaka 1 lanjan'ny voanio voanio voanio (parsley, rosemary, ary mizana asa tsara) mankany amin'ny lafarinina ary manetona mialoha ny famakiana ireo dumplings. Na, manolotena ny teopan-tsakafo Marmite ao anatin'ilay kilaoty mialohan'ny famolavolan'ny dumplings.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 507 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 72 mg |
| Sodium | 829 mg |
| gliosida | 32 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 27 g |