Mankalaza ny Mardi Gras amin'ny fomba nentim-paharazana New Orleans miaraka amin'ireto tsotsotra mora ho an'ny mofomamin'ny mpanjaka izay mampiasa volkano mora vidy.
Misy karazana mofo avy any Eoropa ho an'ny fomba fankalazana ny Alahady faha-12, na ny Fetin'ny Epiphany , rehefa nody tany Betlehema ireo mpanjaka telo mba hankalaza ny nahaterahan'i Jesosy zazakely. Matetika ny mofo dia misy vola madinika, tsaramaso na trinket iray nampiseho an'i Jesoa zazakely. Nipetrahan'ny mpanjanaka avy any Frantsa sy Espaina ny lovan-tsofin'ny mpanjaka any amin'ny faritra atsimoatsinanan'i Etazonia, indrindra fa New Orleans, izay sakafo nentim-paharazana ny Mardi Gras.
Ity fomba fitsaboana ity dia mahazatra amin'ny famokarana kafe feno kafe na dian-koditra vita amin'ny Danish. Eto dia ampifanarahina ny hanamboatra mofomamy king mora ho an'ny Mardi Gras , miaraka amin'ny loko nentim-paharazana marevaka misy volom-borona miloko volomparasy (mandidy ny rariny), maitso (finoana), ary mavo (hery).
Ataovy ity fomba tsotra ity ao anaty rakitra ho an'ny mofomamy haingana haingana sy mora atao amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona. Alefaso fotsiny ny siramamy miloko na mampiasa loko hafa. Azonao atao ihany koa ny manolo ireo tavoahangy vita amin'ny voatoto ho an'ny fofona manitra manitra eto. Raha tsy azonao sary ny fomba fitsaboana, dia jereo ireto sary vetivety ireto mba hanaovana mofomamin'ny mpanjaka. Tena mora izany.
Inona no ilainao?
- famenoana:
- 4 ounces (antsasaky ny sakana lehibe)
- crème cheese
- 1/2 sotro siramamy volontany (voatafika)
- 1/2 tepoka kely
- kanelina
- 1/4 kaopy
- ravina (notifirina tao anaty rano milomano nandritra ny 15 minitra, nararaka ary nipoitra tamin'ny lamba fitaovana)
- 1/2 mofomamy mofomamy
- Cake:
- 2 cans (total 16 rolls) mofomamy mofomamy
- Frosting:
- 1 kaopy 1/2 sotro
- 3 hatramin'ny 4 dipoavatra ronono (na crème)
- 1 teaspoon
- fanala vanilla madio
- Solaitra mena volomparasy volomparasy maitso mavo sy mavo (na fanangonana sakafo)
Ahoana no fanaovana azy?
Ataovy ny famenoana
- Apetraho ny siramamy vita amin'ny siramamy, siramamy mena, kanelina sy ravina ao anaty vilia baoritra iray misy menaka metaly.
- Whiz ambara-pifaneraserana.
- Ampio ny halaviran'ny pecan sy ny pulses mandra-panafarana ireo pequeana amin'ny ampahany 1/4-inch.
- Atsaharo izany.
Make the Cake
- Atsangaro ny oven amin'ny 350 F. Mofomamy misy pizza na tavoahangy vita amin'ny menaka vita amin'ny menaka.
- Esory ny koban-koban-kena ary sokafao amin'ny triika.
- Apetraho ireo telegrama mifanitsy amin'ny teboka mankany amin'ny foibe, ary manaloka ny lavany lava eo amin'ny 1/4 inch, mamorona faribolana goavana, eo amin'ny tsofa baka. Raha toa ka miray tsikombakomba ireo tapa-kofehy, dia atokana fotsiny ny foiben-tongotra eo afovoan'ny sehatra tsirairay, ka mamela ny sisin'ny paosy tsy misy lamba mba ahafahanao manambatra azy amin'ny famokarana.
- Aparitaho ny famenoana manodidina ny peratra iray izay mandrakotra ny foiben-tariby misy ny triatra tsirairay.
- Apetrao ny plastika kely misy kirany na hodi-jaza, na voankazo maina any amin'ny toerana iray. (Ny olona mahazo ity lahatsoratra ity dia hanana vintana tsara mandritra ny taona.)
- Apetaho ny faran'ny telozoro tsirairay mankany amin'ny foibe ka hatrany amin'ny sisin'ny famaranana.
- Atsofohy ny tendron'ny triatra eo amin'ny sisin'ny fantsom-piaramanidina mba hameno manontolo ny famenoana, hikirakirina eo ambany. Misoritsoroy moramora ny tebiteby.
- Maka 20 na 25 minitra na mandra-pahamamy volamena. Alefaso moramora mankany amin'ny efitra fisainana.
Ataovy ny mangatsiaka
- Asaina miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny ronono, ronono na crème sy vanilla mandra-pahavaratra. Ny fihenan-tsakafo dia tokony ho matevina fa mbola matevina ihany ka mihamidina tsikelikely ny sisiny. Ampio ronono bebe kokoa raha ilaina.
- Asio sifotra eo amin'ny faribolana mofomamin'ny mpanjaka ary avelao izy hampiadana tsikelikely ny sisiny.
- Mba hikolokoloana ny Mardi Gras dia manaparitaka loko manga vita amin'ny volomparasy-, sarisary maitso sy mavo.
Raha mampiasa kolokolo sakafo ianao
- Mitifitra mivangongo toy ny voalaza etsy ambony.
- Zarao eo amin'ny gony telo ny hatsiaka.
- Ampio roapolo miloko mena sy manga ny fanangonana sakafo ao anaty vilia voalohany hanaovana volomparasy. Ampiasao roa ny jiro sy ny maitso tsirairay ao amin'ireo gony roa sisa.
- Atolory tsirairay ny sombin-tsigara tsirairay ao anaty kitapo ziptop. Aripaho ny rivotra sy ny tombo-kase.
- Atsaharo ny zorony amin'ny kitapo ary ampiasaina ho kitapo mofomamy mba hanapatapahana ny tsiranoka manjelatra eo amin'ny mofomamin'ny mpanjaka. Ny kitapo dia hanome anao fifehezana bebe kokoa noho ny fampiasana sotro na spatula.
- Tokony hiorina kely eo ho eo amin'ny ora iray ny hafanam-po.
Fanamarihana
Ny fanangonam-bokatra ao anaty voankazo dia azo amboarina ho an'ny ranom-boasary mameno ho an'ny mofomamy azo avy amin'ny kafe. Ampiasao ireo rolls crescent miavaka na mihoatra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 146 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodium | 51 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |