Ny Ghost Pepper dia mitebiteby olona maro. Eny, manana ny mari - pahaizana Scoville Heat Unit mihoatra ny iray tapitrisa izy, noho izany dia tsy dia mendrika loatra izany. Na izany aza, raha mampiasa vola kely ianao dia afaka mahazo tsiron-javatra tsy manam-paharoa miaraka amin'ny hainan'ny hafanana.
Raha ampiasaina matetika amin'ny sakafo Meksikana amin'ny salsas sy ny voamadinika mafana ny Ghost Pepper, eto dia nampiasainay toy ny mpanamboatra fanafody. Izany dia satria maodim-bolo ny maotina ary manana takaitra malefaka. Raha ankafizinao io hafenampenana io amin'ny hafanana mahery avy amin'ny voankazo matavy, dia mahazo marika isan-karazany ianao. Plus, manampy anao ny hamamin'ny tantely ianao ary manana ny sakafo matsiro ianao.
Amin'izao fotoana izao rehefa miara-manamboatra izany miaraka amin'ny mofomamy mofomamy sy mamy ianareo, dia hanana namana tsy tia an'i Paleo maniry hanomboka ny fomba fiainany eo amin'ny palao. Raha izany no lazainao, raha tsy mpankafy mofomamy ianao, dia tokony hilaza ianao hoe tsy dia misy dikany loatra ianao, fa milaza koa izahay fa afaka manangona ity fako marefo ity miaraka amina legioma na salady hafa Io lohataona io dia mamono salady miaraka amin'ny aviavy vaovao .
Azonao ampiasaina ihany koa ny karazan-trondro hafa raha tianao izany. Tadidio tsara fa ny tabilao dia lehibe satria manana trondro manify izay mety ho marika kokoa amin'ny karazan-trondro hafa (toy ny salmon).
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Cod:
- 4 filets Cod
- 2 tavoahangy tantely (mena, voajanahary)
- 1/4 Teaspoon Ghost Chili Powder
- Ho an'ny Mangatsioka Mash:
- 1 Lohan-jaza (tapaka ao anaty lamban-datona ary mihosotra hatramin'ny fanamafisana)
- 1 menaka oliva menamena
- Dash sira (na tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanatsafana ny fatana mankany amin'ny 375 F.
- Mba hanombohana ny filôzôma madinika, manomboka amin'ny fampifangaroana ny tantely sy ny vovobony chili anaty sotro kely. Apetraho eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny hoditra vita amin'ny parchment ny sarimihetsika.
- Amin'ny fampiasana borosin-pirafitrasa, mifangaro tantely / ghost chili mifangaro amin'ny kofehy tsirairay. Mipetraha amin'ny sira kely eo ambony. Indray mandeha ny glasy sy ny fanatanjahan-tena, dia apetraho ao anaty lafaoro ny kitay ary manodia mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Rehefa avy nomanina tsara ny trondro (marefo amin'ny loto) mialà amin'ny oven ary avelao hipetraka.
- Na dia mafana aza ny filetsa, manomboha ny fizotran'ny mashiflower. Ao amin'ny processeur iray na blender, dia apetraho ny ranomamy misy ranom-boakosinao. Ampio ny menaka oliva sy sira ary dipoavatra mandra-pahatongan'ny ravin-kazo manitra sy mangamanga.
- Rehefa tonga eo an-tsorony tsara ny ravinkazo, esory ny mash sy ny kofehy araka izay ilainy. Ny garnishes azo atao dia ahitana cilantro voaniho hafakely na jiro kely misy menaka mavokely.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 128 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodium | 166 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 11 g |