Ny Lebkuchenherzen, na fo amam-borona, dia malaza amin'ny tsenan'ny ivelany any ivelany toy ny tsena Krismasy, Oktoberfest, Kirmes na Schutzenfest. Matetika izy ireo dia mihantona amin'ny bandy ary mitondra teny mahafinaritra ao afovoany. Amin'ny ankapobeny dia omena namana, sakaiza na fianakavianao izy ireo haneho ny fihetseham-ponao.
Rehefa mamorona azy ireo any an-trano ianao ary manamboatra azy ireo, dia azonao atao ny milaza izay tianao.
Ireo cookies dia haharitra volana maromaro ao anaty tavin-koditra na hikorontana ary tahirizina amin'ny efitra fisainana.
Inona no ilainao?
- 7 dipoavatra mena
- 3/4 kaopy misy tantely
- Toaka sotro 5/8
- Lehibe 2 1/2 kakaô
- 1 santimetina mofomamy mofomamy mofomamy
- 5 kaopy lafarina
- 1 1/2 teaspoon puebla tokana miteraka na indroa mihetsika
- 1/4 sasao sira
- 1 egy
Ahoana no fanaovana azy?
Make the Dough
- Alao ny ronono, tantely, siramamy, kakaô , ary voankazo mahasalama manitra mba hahandro ao anaty fonosana matevina.
- Manaova fofona mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahavitan'ny siramamy, dia afindra amin'ny hafanana ary mangatsiaka kely.
- Atero ny lafarina miaraka amin'ny vovo-tsakafo sy ny sira ao anaty vilia.
- Manaova fahaketrahana ao anaty vilia ary ampio ny atody, ary arotsaho ao anaty kobam-bovolo ny tantely misy tantely ary aforeto ny haavon'ny haavony mandra-pikatrohana ny koban-katsaka.
- Ny baolina amin'ny koba dia mety mbola mahia kely fa hamolavola koba mangatsiatsiaka rehefa mangatsiatsiaka izany, koa aza manampy lafarina fanampiny.
- Atsofohy amin'ny kofehy plastika ny kofehy kobanina ary apetaho amin'ny toerana azo antoka ny hafanana mandritra ny 4 ka hatramin'ny 48 ora. (Tokony hijanona mandritra ny alina ny dite alohan'ny hanamboarana vokatra tsara indrindra.)
Manao ny Cookies
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
- Afangaro ny antsasaky ny koba amin'ny haavo 1/2-inch eo amin'ny boaty marevaka.
- Ampiasao tsara ny mofomamy cookie lehibe na ny môdelinao mba hanapahana cookies lehibe sy fo.
- Raha tianao ny manantona ireto fo ireto amin'ny loko iray, mamoròna lavaka iray na roa eo amin'ny 3/4-inch eo ambanin'ny sisin'ny cookie alohan'ny hamokaranao azy.
- Avereno miaraka amin'ny ambioka amin'ny tsiro cookie. Ity katsaka ity dia tsy mamerina manodina tsara, koa mitandrema mba handravaka azy io amin'ny habeny marina.
- Apetraho amin'ny takelaka cookie vita amin'ny parchment ny cookies ary manoritra 20 ka hatramin'ny 25 minitra, na mandra-pikatrohan'ny cookies eo afovoany ary miloko mena eo ambany. Alao ny lambam-baravarana azony ampiasaina amin'ny fikarakarana fanao.
- Avelao ny mofomamy hameno tanteraka ny plastika. Hihamafy izy ireo rehefa mangatsiatsiaka. Na dia azo sakanana aza izy ireo, dia matetika no ampiasaina mba hanamboarana cookies izay mipetaka eo amin'ny rindrina na manodidina ny tendan'ilay rasa ary mahalana no mihinana azy.
- Ampiasao ny fanosihosena mpanjaka hoso -doko hanamboarana ireo cookies. Mila ny antsasaky ny fanandramana fotsiny ianao, fa te-hikarakarana amin'ny akora vita amin'ny bakanao, ary mety te hampiasa loko maromaro ianao, ka ataovy ny ankapobeny.
- Soraty eo ny sasao amin'ny gilasy iray misaraka amin'ny fanangonana sakafo ara-dalàna. Raha toa ka tsy totoina tanteraka ny fingonoana dia afaka mamorona loko misy loko sy maivana kokoa ianao rehefa mitete izany.
- Apetraho ao anaty kitapo mofomamy miaraka amin'ny tendron'ny ravina mifangaro ny sisin-tany. Ampiasao ny tendron-tsoratra amin'ny teny. Fantaro bebe kokoa momba ny famenoana sy ny fampiasana kitapo fanao eto .
- Miangavy araka izay tianao. Fomba nentim-paharazana ny manoratra teny mahafinaritra ao afovoan-tanàna ary manome ny cookies amin'ireo olona tianao.
Fehezanteny mahasoa
- "Tiako ianao" (tiako ianao)
- "Tiako ianao" (tiako ianao)
- "Spatzl" (fody kely)
- "Weil i Di mog" (Satria tiako ianao --- amin'ny tenifototra Munich)
- "Für meine Mädl" (ho an'ny tovovavy)
- "Izaho dia manana anao" (tiako be loatra ianao)
- "Zum Muttertag" (ho an'ny andron'ny reny)
- "Drücke mich" (hamihina ahy)
- "Markus + Claudia" (na Mike + Jen, sns.)
- "Meiner Kuschelmaus" (ny mozikako)
- "Mpampianatra 1" (mpampianatra 1)
- "# 1 Mutti" (reny 1)
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 877 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 141 mg |
| Sodium | 807 mg |
| gliosida | 144 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 7 g |