Samaos, izay antsoina koa hoe Caramel Delights, fantatra amin'ny anarana hoe Girl Scout Cookie amin'ny fotoana rehetra (mety hiteny ny sasany), dia mety ho kryptonite ho an'ny olona maro izay manana nify mamy. Ny fototra dia vita avy amin'ny cookie homemade cookbread , ny topping dia voaniho sy karamama, ary avy eo dia ny zavatra rehetra dia natsipy sy narotsaka tao anaty sôkôla.
Ary, na dia marefo aza ny hatsaram-bolo, dia mety hahafa-po kokoa ny hatsaram-panahin'ny hendry (ho an'ny mofomamy sy ny kitapo, mitovy). Mahamarika: ireto fepetra ireto dia mahakasika dingana vitsivitsy, fa ny tsy tokony hiandry ny fivarotana ny taona manaraka mba haka boaty iray, mametraka ireo avo amin'ny lisitra tsy maintsy-manana cookie resy izay azonao atao mandritra ny taona manontolo .
Bonus: Azonao atao mora foana ny manisy ireo cookies rehefa vita sy manompo azy ireo rehefa mety izany, ohatra hoe rehefa manana vahiny vitsy an'isa ianao.
Recipe miova avy amin'ny Creme de La Crumb.
Inona no ilainao?
- Cookie shortbread:
- 1/2 menaka boka (nanalefaka)
- 1/3 sotro ny siramamy
- 1/2 vanila vanila
- 1 1/4 kaopy lafarina rehetra
- 1/3 sotro lefona kely
- 1/4 sasao sira
- 2 dipoavatra ronono (mangatsiaka)
- Topping:
- 1 1/2 cups coconut flakes (flake angel)
- 36 caramels (nofonosina tsirairay, na 1 1/2 kaopy)
- 3 diloilo matevina mavesatra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 teaspoon vanille
- 1 1/2 cups semi sweet chocolate chips
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia misy menaka mitsangana na ao anaty vilia boribory misy menaka tanana, kapohina ny dibera sy ny siramamy mandra- pahavaratra . Apetaho avy eo ny lavarangana ary avereno indray.
- Ao anaty vilia iray misaraka, manafosafo ny lafarina, vovo-dronono ary sira miaraka. Avy eo dia ampio tsikelikely ilay fitotoan-tsakafo, mitandrina tsara mba tsy hifangaro. Atsipazo ny sisin'ny vilia ary ampio ny ronono. Mifangaro mandrapifaneraserana, aza mihoatra ny mifangaro.
- Ataovy anaty baolina ny koba ary ampidiro ao anaty famolahana plastika. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana iray farafahakeliny iray farafahakeliny, na mihoatra ny 2 andro.
- Rehefa vonona ny hamokarana, alio ny oven amin'ny 350 F.
- Vantany vao mihandrana ny koba, dia asio tapa-tavoitra 1/4-inch. Ampiasao ny mofomamy manitra mba hanapahana ny faribolana avy amin'ny koba. Raha tsy manana bokotra misy menaka ianao, dia ampiasao ny bokotra biscuit lehibe kokoa ary avy eo dia kely kokoa ny manapaka ny foibe. Apetraho eo amin'ny taratasy fisaka vita amin'ny parcha ny kitay.
- Atsofohy ao anaty baolina ny kitapo ary manodina azy any anaty taratasy hafa. Hetezo ny mofomamy misimisy kokoa ary apetraho amin'ny takelaka iray hafa.
- Mialao amin'ny 10 na 12 minitra na mandra-pahavitanao. Ny kofehy dia mety ho menamena be nefa ny cookies dia tsy tokony hijery mena.
- Avelao izy ireo halefaka amin'ny rafitra mafana. Raha manadio azy ireo dia manamboara ny karamelika.
- Atsataho ny oven amin'ny 325 F. Apetraho eo amin'ny tavoahangy ny voaniho voaniho ary apetraho ao anaty oven mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra. Aforao eo amin'ny antsasaky ny eo anelanelany izany mba hahazoana antoka ny fampakarana. Esory ny voaniho voanio avy ao anaty lafaoro ary avelao hihena kely ao anaty savony.
- Ampio ny karamao sy ny menaka mavesatra ho an'ny tsiranoka mikirakira maitso maitso. Mikarama amin'ny 2 minitra eo ho eo, dia afindrao ary asio. Mikarakara mandritra ny 30 segondra farafahakeliny, mihetsika eo anelanelany mandra-pahalevona ny karamany . Ampio ny lavanila sy ny sira.
- Manapaha 1 ka hatramin'ny 2 teaspoons ao amin'ny karamel ao amin'ny cookie tsirairay.
- Atsipazo ilay voaniho ao amin'ilay karamila voapetaka ambara-paharipitra tanteraka. Hanampy mofomamy ny voanjan-kôkônina eo an-tampon'ilay cookie tsirairay. Aparitaho sy mamolavola ny karama mba hahafahan'izy ireo mipetraka eny an-tampon'ilay cookie. Apetraho amin'ny takelaka vita amin'ny taratasy parchment ny takelaka tsirairay.
- Mametaka ireo sôkôla eo amin'ny mikrô, na ao anaty dobo fantsona roa, mampihetsi-po ao anatin'ny telopolo faharoa manomboka mandra-piverin'ny sôkôla tanteraka. Atsofohy ao anaty sôkôlà voasesika ny fanambanin'ny cookie tsirairay ary apetraho eo amin'ny taratasy vaovao vita amin'ny parchment. Omano ny tendron'ny cookie tsirairay miaraka amin'ny sôkôlà voasesika sisa.
- Avelao hamafa tanteraka (farafahakeliny ora 1) ary manompoa!