Amin'ny teny grika: μουστοκούλουρα, miteny hoe moo-stoh-KOO-loo-rah
Ity recipe ity ho an'ny Grape Molasses Cookies dia natao miaraka amin'ny petimezi - siramamy izay miverina amin'ny Bronze Age. Mividiana izany na ataovy ao an-trano hamoronana ireny cookies matsiro izay vita amin'ny menaka oliva ary tsy misy dibera, atody, na ronono.
Ny takelaka dia manome cookies 25-35, arakaraka ny habeny.
Inona no ilainao?
- 1/2 menaka oliva
- 1/2 cup molasses (voaloboka, petimezi)
- 1/2 sotro kafe
- 1/4 karazana brandy
- 1/2 sotro ronono soda
- 1/2 sotro voasary sira
- 1/2 siramamy kely (tany)
- 1/2 teaspoon
- akondro (tany)
- Kaopy 6 kafe (tanjona rehetra)
- 2 teaspoons of vovoka
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny soda ao anaty brandy.
- Ahodinkodina ny lafarinina sy ny vovony.
- Amboary ny menaka, ny molotry, ary ny siramamy ao anaty saosy. Mandrosoa tsara ary andao mandritra ny minitra maromaro mandra-pivoaranao tanteraka.
- Mamoaka bozaka mifangaro, ary asio siramamy (miaraka amin'ny soda fanosotra), ranom-boasary, sokatra ary akanjo.
- Ampiasao lafarinina (miaraka amin'ny vovo-bàla) tsikelikely, mifangaro mba hamolavola ny tsiro cookie.
- Hanadio ny ôtely ho 350F (175C).
- Mampiasà ampahan-koba, manaparitaka cookie matevina (manodidina ny 1/2 santimetatra avo) amin'ny endrika boribory na oval.
- Apetraho eo amin'ny takelaka cookie ary ataovy amin'ny 350F (175C) mandritra ny 20 minitra. Ny fotoana fikarakarana dia hiova kely arakaraka ny habetsaky ny cookies.
Fanamarihana: Mba hampitomboana ny habetsaky ny recipe, dia ampitomboina ny soso-kevitra rehetra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 98 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 84 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |