Ny fihinanana pot-boasary dia fihenam-bolo miharo tsy mihinan-kena izay matetika amidy amin'ny kapila na ny fihodinana boribory. Matetika ary tsy dia lafo ny tombontsoa avy amin'ny fikarakarana tsotsotra miadana sy maharitra. Ny fanatobiana vilany ao anaty lavaka mangatsiaka dia tsara indrindra noho io antony io.
Ny vatomamy dia tsy fantatra amin'ny hoe karazana hena. Ny fitsipika tsara amin'ny ankapobeny rehefa mikaroka rarin-tsakafo dia ny mahazo antoka fa misy dimy grama matavy na latsaka isaky ny 3-oun servisy. Ny fihinanana sakafo malefaka, ny henan'ondry dia mety ho ao anatin'ny sakafo matavy tsy dia tsara loatra. Ny olana iraisana amin'ny fihanaky ny henam-bolo dia ny hoe matetika izy ireo no masiaka sy kamo. Amin'ny fampiasana fitaovam-pandehanana mahari-po mba hanomanana ny haniny, dia hahazo ny proteinina, vitamins, ary mineraly izay tsy maintsy atolotra ny henan'akoho rehefa mankafy ny henam-pisianana amin'ny fomba mahazatra sy manatsara ny tanana.
Anisan'ireny sakafo amam-pifaliana ireny ny karazana voamadinika, holatra, dipoavatra, ary voatabia amin'ny afo, ka mahatonga azy io ho sakafo feno sy tanteraka amin'ny alina ririnina. Raha mamahana vahoaka ianao na mikarakara fiaraha-mientana, dia afaka manompo miaraka amin'ny ovy roapolo na mofomamy na ovy.
Inona no ilainao?
- Tsy mitsoka vovo-tsakafo
- 1 medium
- mofomamy mamy
- Karazana kary 3/4, nopotehina sy notapatapahina tamin'ny tongony matevina
- 8 ounces holatra crimini holatra
- 1 menamena sôkôla, voamaina ary voa
- 2 kilao boribory boribory boribory boribory boribory, voahodidina tavy mena
- 1 14,5-oun -n'ireo tsimokaretina nateraky ny afo (voatabia Muir Glen)
- 2 teaspoons
- Soces Worcestershire
Ahoana no fanaovana azy?
- Tafio ny kodiarana amin'ny 4 kilaometatra miadana amin'ny tsiranoka tsy misy tongolo. Asio tongolo zato, karaoty, holatra ary dipoavatra ao anaty lavaka mangatsiatsiaka.
- Manaova fantsom-paty goavam-be boribory vita amin'ny rivotra mahamay amin'ny hafanana midadasika. Ambarao ny hena, mandritra ny telo minitra eo ho eo. Esory tanteraka ny hena avy eo amin'ny fantsom-bokatra ary apetraho ao anaty lavaka mangotraka eo ambony legioma.
- Omeo ny voatabia voatabiha amin'ny hena sy manosihosy ny saosy Worcestershire eo an-tampon'ny zavatra rehetra. Aforeto ary andao amin'ny ambany 7-9 ora.
Ny kobam-bary: kôlôria: 265, voankazo matavy: 47, totohondry totohondry: 5.3 g, (sira matevina: 1.6 g), cholesterol: 91mg, natiora: 305mg, karbôgria: 19.2g, fibre: 4.8g, proteinina: 35.3g
Raha manana milina miadam-pandeha miavaka ianao, dia azonao atao ny manamarika ny hena mivantana ao amin'ilay fitaovana aloha. Avy eo esory ny hena voaangona, atsangano ny legioma, ary ampio ny hena indray ary arahin'ny sisa tavela.
Ity fantson-koditra ity dia azo mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana ao anaty fitoeram-bobongolo efa napetraka andro vitsivitsy aorian'ny sakafo. Ankoatr'izany, ny fantsom-boankazo dia mikorontana tsara. Mikarakara tsotra araka ny fomba fikarakarana ary avelao hamolavola tanteraka ny vilany. Atsipazo ao anaty vilany voaisy tombo-kase izany, ary asio izy io ary apetraho ao anaty fonosana. Atsangano fotsiny ny vilany ary apetaho eo amin'ny kitapo holatra na ny vilany lehibe eo amin'ilay kitapo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 334 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 115 mg |
| Sodium | 144 mg |
| gliosida | 16 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 44 g |