Ireo mofinera mahafinaritra mahavariana dia tsotra ny manomana, manga ary mahatalanjona mandritra ireo volana fahavaratra rehefa mitcchini amin'ny vanim-potoana. Ny fakan-drivotra afon-tsakafo dia tena azo atao, nefa mendrika ny segondra vitsy fanampiny ilaina mba hiomanana; Ny topping dia manampy tsiro mahafinaritra ho an'ny muffins ary mitondra azy ireo avy any an-tokantrano isan-tokantrano maka amin'ny zavatra iray manokana manokana.
Aza misalasala manamboatra voanjo sy voankazo maina avy amin'ny safidinao ho an'ny tapa-damba mba hampiakarana kely ny muffins anao. Nahita alika kesika, volombava, almonds, ary serizy tsaramaso aho mba hahatonga azy ireo hanintona bebe kokoa ireo mofomamy mafana sy mamy.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny fanotanam-bokatra:
- 1/2 sotro feno siramamy volontany
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 1/2 sotro mihinana haingam-pandeha
- 1/4 sotro ravina menaka
- 1/4 kaopy maimaim-poana
- soja margarine (nanalefaka)
- Ho an'ny Muffins:
- 3 kaopy lafarina rehetra
- 1 sirikan'ny sira
- 1 soda baking soda
- 3/4 menaka baka
- 2 siramamy misy menaka
- 2 sotro fotsy sotro
- Kaopy 3/4 misy menaka (na menaka kanola)
- 1/4 ronono goavy (na hafa
- tsy misy solika )
- 2 taoban'ny vanila
- 3 1/2 cups scratched zucchini
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F. Mofomamy mofomamy 12-kaopy mofinaina miaraka amin'ny margarine soja na solitany tsy misy alaola. Atsaharo izany.
- Amboary ny tetezana. Manaova siramamy, lafarinina, aviavy, ary kanelina mandra-pifangaroanina ao anaty vilia kely iray. Ampiasao ny rantsan-tànanao na ny bokotra iray mofomamy, alaivo ny margarine soja tsy misy alika mandra-pahatonga ilay fitovozana ho toy ny tavy lehibe. Atsaharo izany.
- Amboary ny mofomofo. Ao anaty fitotoam-bolo lehibe, mampifangaro ny lafarinina, sira, soda vita amin'ny pao, vovon-tsakafo , ary sinim-boninkazo mandrapifangaroana. Atsaharo izany. Ao amin'ny fitambaran-tsakafo iray hafa mifangaro ny siramamy, solika, ronono goavy, ary ny lavanila manitra mandritra ny iray minitra na roa na mandra-pahatonga ilay fitotoan-tsakafo siramamy ary miara-mivory. (Dia mbola misaraka kely ihany izy.) Ampidiro ao anaty maina ny kitapom-bary, miaraka amin'ny antsasaky ny tocchini marefo. Mifangaro tsara aloha, ary miforà ho any amin'ny zila sisa tavela.
- Omeo ny sombin-koditra mofomamy, manambatra ny kaopy tsirairay manodidina ny 3/4 amin'ny fomba feno. Asio ranon-tsavoka iray na mihoatra ny tendrony ambony amin'ny mofines. Manao 25-30 minitra, na mandra-pahamamarina volomparasy volomparasy ary mipetaka madio ny toeram-pandrika iray miditra ao afovoan-trano. Avelao ny muffins mba hikirakotra tanteraka ao anaty fefy matevina.
Recipe variations:
- Manamboara sotro iray amin'ny siramamy fotsy misy siramamy mena
- Manamboara lafarinina telo ka hatramin'ny 4/4 miaraka amin'ny lafarinina varimbazaha
- Omeo sotro kely 1/2 sotro ny sipiôkôma mitentina applesauce
- Manampia sôkôlà tsy misotro maimaim-poana, voanjo, na voankazo maina avy amin'ny safidinao ho any am-potony amin'ny faran'ny dingana 3
Ity recipe ity dia mety ho an'ny tsy fahampian-tsakafo, tsy misy atody ary vegan, fa toy ny isaky ny fitaovana natao ho an'ny olona manana alika na fetra amin'ny famerana ny sakafo, ataovy azo antoka ny famakiana ireo sora-baventy rehetra amin'ny sakafo mba hahazoana antoka fa tsy misy tsiambaratelo miafina ingredients (na olon-tsotra hafa, raha toa ka mihatra aminao izany).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 195 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 204 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |