Amaretto dia lijeur malemy nalaina tamin'ny almond izay ampiasaina amin'ny karazana cocktails sy fisotroana mifangaro. Matetika izy io no miaraka amin'ny liqueur kafe na ampiasaina ho toy ny liqueur mahasosotra mba hanomezany ny moka amin'ny tifitra maro. Tokony ho raisina ho toe-tsaina tena ilaina i Amaretto mba hikolokolo ao amin'ny bar .
Ny tantaran'i Amaretto
Amaretto dia endri-panandramana tranainy ary misy karazany roa (na mifandraika) amin'ny tantaran'ny famoronana azy.
Tahaka ny tranga matetika, ny tsirairay amin'ireo tantara dia avy amin'ny marika malaza iray izay mitohy mamokatra amaretto androany.
Ny fanambarana voalohany dia ny amaretto voalohany noforonin'ny fianakaviana Lazaronni an'i Saronno, Italia tamin'ny taona 1851. Efa ela ny fianakaviana no namorona ny cookies amaretto ary nahita fa nisy ihany koa tsena ho an'ny mamy mamy izay nalaina tamin'ny tsirom-boninkazo malemy .
Ny tantara faharoa dia manomboka amin'ny taona 1525 miaraka amin'ny mpanevika Renaissance, Bernardino Luini, izay nirahina hamorona sary hosodoko amin'ny Madonna. Nahita ny modely nomeny tao anaty mpitondratena tanora iray izay tompon'ny tranombarotra izy ary mety ho tia an'i Luini.
Tohanan'ilay tantara fa io vehivavy tsara tarehy io dia nanome ilay mpanefy fanomezana fanomezana karaoty maromaro nakambana tao Brandy. Natao tamin'ny taranaka nifandimby ny fikarakarana io liqueur io ary niafara tamin'ny fianakaviana Reina izay niasa ho an'ny Lazaronnis tao Saronno. Azo lazaina fa io ihany no ampiasain'ny Disaronno Originale ankehitriny.
Ity dia iray amin'ireo marika malaza indrindra amin'ny amaretto premium ary ny mari-pamantarana dia mbola voamarika mazava tsara amin'ny daty 1525.
Mahavariana fa tsy nametraka izany tany amoron-dranomasin'i Etazonia hatramin'ny am-polo taona ny amaretto ary tsy naharitra ela ny nisotroan'ny Amerikanina mpankafy ny tsirony mahafinaritra.
Amaretto Cocktails
Amaretto dia endri-tsarimihetsika malaza ary ampiasaina matetika mba hamoronana zava-pisotro mamy izay mamy be.
Miaraka amin'ny karazan-tsiroaroa samihafa izy io ary mety hahagaga anao ny fahasamihafana lehibe izay mety hahatonga ny amaretto kely atao amin'ny cocktail.
Amaretto dia azo ampiasaina amin'ny gilasy. Fomba iray hafa malaza sy tsotra hanompoana azy io dia ny fandatsahana ranomafana amaretto fotsiny ny ranomandry ao anaty vera lava ary ny tampony amin'ny cola. Azonao atao ihany koa ny manao amaretto an-trano na siramamy mandro ho toy ny fanafody tsy alikaola .
- Amaretto Sour - sira jona, siramamy tsotra, atody
- Axis Kiss - creme de cassis, Champagne
- Big Apple Manhattan - bourbon, Apple Pucker, jabber crème juice
- Blueberry Tea - Grand Marnier, orange pekoe tea
- Bocce Ball - vodka, ranom-boasary, soda
- Café Amore - Cognac, kafe
- Café Caribbean - karaoty maitso, kafe
- Cherry Cobbler - coconut amaretto, cherry bourbon, Hot Damn, jam anise, cherry puree
- Dorda Cafe - liqueur sôkôla, espresso
- Andriamanitra Ray - Scotch
- Andriamatoa - vodka
- Iry pride - zaridaina maitso maitso, sira jona
- Lounge Lizard - roma mangatsiatsiaka, cola
- Old-fashioned 101 - bourbon, apple cider, sage, safran, orange
- Orgasm - kafe ary Irlanda crème liqueurs, crème
- Mofo mamomamo voaendy - vodka, kafe liqueur, ronono
- Shamrock Shaker - kafe liqueur, ronono
- Snickertini - caramel vodka, sôkôla ary liqueur crème crème, crème
- Toasted Almond - kafe liqueur, crème
- Triple Espresso Martini - espresso vodka, voanio coconut
- Dream Christmas Christmas - vodka, mofomamy matevina
Amaretto Shots and Shooters
- Alabama Slammer - sloe gin, Southern Comfort, jasper
- Big Fat Elvis - amboadia amboadia - ampidirina amaretto
- Blow Job - Ice cream liqueur, siramamy
- Gladiator - Komforty Atsimo, ranom-potsy, 7-Up
- Kool-Aid - Midori, sotrona masira
- M & M - lasopy kafe
- Red Snapper - Whisky kanadiana, jiro cranberry
- Ny orgasme nikiakiaka - vodka, kafe ary liqueurs crème irlandey
- Tomahawk - cinnamon snapps
- Tootsie Roll - vodka chocolat sy sirop
Ahoana no nanaovana amaretto?
Ny amaretto dia avy amin'ny teny hoe "amaro". Amaro dia midika hoe avy amin'ny teny italianina ho "mangidy" ary matetika ampiasaina hanoroana aperitifs mangidy sy ny digestifs tahaka an'i Amaro Averna . Amaretto dia tsy dia mangidy loatra amin'io heviny io ary ny "suffocation" dia manampy "kely" ho an'ny famaritana, ka ny "amaretto" dia matetika lazaina ho "kely mangidy" .
Ny "mangidy bitika" dia fomba iray ahafahana mamaritra amarettos maro satria ny mombamomba azy dia siramamy mandomandina mamy miaraka amin'ny sora-baventy mangidy izay tsy mitovy amin'ny recipe iray hafa. Na dia amaretto aza no lazaina ho toy ny amaretto-liqueur , dia matetika natao amin'ny lava rongony. Ny fampiasana sasany dia mbola mampiasa almond ary ny hafa dia mampiasa marika roa.
Mety tsy mitovy amin'ny marika ka marika, fa ny ankamaroan'ny amaretto dia tavoahangy amin'ny 21-28% alika / volan'ny (42-56 porofo) .