Ireo siramamy goavam-be ireo dia mofomamy miaraka aminà ronono, lafarinina, ary dibera miaraka amin'ny sotro madinika voadona any amin'ny faran'ny fotoam-baka. Ataovy ireo ovy mofomamy ho an'ny sakafo isan'andro na manompo miaraka amin'ny sakafo fialantsasatrao.
Aza misalasala manatsofoka voankafona voasesika, voakolokolo, na mofomamy kely eo anelanelan'ny sarin'ny ovy. Tiako ny manosotra ny lovia vita amin'ny voankazo miaraka amin'ny voankazo vita amin'ny tongolo lay mialoha ny fandoroana ny lovia.
Inona no ilainao?
- Kaopy 4 kaopy (tsato-katsaka, manodidina ny 6 ka hatramin'ny 8 lehibe) (Jereo
- Karazan-tsakafo sy zava-maniry )
- 2 tepoka
- mofomamy (tanjona rehetra)
- 1 sirikan'ny sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 3 dipoavatra mena
- 2 kaopy vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono *
- 1/2 sotro kalesy cheddar (voasakantsakana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 375 F (190 C / Gas 5). Ny menaka dia sakafo matsiro 2 litatra.
- Mianara manodidina ny ampahatelon'ny ovy ao amin'ny sakafo fanomanana azy.
- Ao anaty kaopy na kovetabe kely dia ampiasao ny lafarina miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mipetraha manodidina ny antsasaky ny menaka manitra eo ambonin'ny ovy; avereno miaraka amin'ny ampahatelon'ny iray sy sasany ny ovy sy ny menaka ary ny tampony miaraka amin'ny voankazo maina sisa tavela. Ataovy amin'ny dibera ary alatsaho ny ronono mafana amin'ny ovy.
- Aforeto ny latabatra mitovitovy amin'ny ravina na ny foitra ary alao mandritra ny 45 minitra, na mandra-pahamirapiratra ny ovy. Esory ny fonony na ny foitra ary manipy tsimokaretina nendasina eo ambonin'ny tampon'ny ovy.
- Avereno any amin'ny oven ilay ovy ary ento, aforeto, mandritra ny 15 minitra fanampiny, na mandra-paha-tsimparitra ny ovy ary mielanelana ny tsaramaso.
* Ahoana ny fomba fitahirizana ranom-boankazo - Mampisotro ronono mangatsiaka ao anaty lavaka mavesatra amin'ny hafanana mafana. Ny hafanana, dia mampihetsi-po matetika rehefa manodina ny tendrony ambany mba hahazoana antoka fa tsy mandevona. Rehefa mahita boka kely mipetaka manodidina ny sisiny ianao dia mihodina ny ronono, esory amin'ny hafanana izy. Raha mampiasa thermometer ianao dia ho 182 F (83 C) ny mari-pana.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 243 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 33 mg |
| Sodium | 600 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 8 g |