Ny menaka sy ny tongolo lay dia manisy tsiron-tsakafo ho an'ny sakafon'ny akoho, ary mora ny miomana. Ny fampiarahana ny ovy dia mahatonga izany ho sakafo mahasalama ho an'ny fianakaviana be atao.
Nampiasa karazana akoho izahay tamin'ny sakafo, fa aza misalasala ny hampiasa ny tongotra rehetra na ny tongony, na ny feny na ny henam-borona. Raha mampiasa totozy akoho tsy misy fotony ianao, dia atsipazo ny ovy ary manodina ny fotoana fikarakarana.
Inona no ilainao?
- 1 akoho, manodidina ny 3 1/2 ka hatramin'ny 3 kilao
- Sotro 2 sotro, sotro 4 na 5 sotro
- 3 tongolo gilao, voatoto
- tongotra mainty mainty
- 1 sôlepoon kosher sira, nozaraina
- 1/2 sotro fotsy maina fotsy
- 2 dipoavatra mena
- 2 tepoka
- menaka oliva virijiny mihoatra ny divay, nozaraina
- Ahodina ranon-tsavoka voankazo masaka
- 2 kilao mena kely vita amin'ny mena, nohetezana amina karazan-tsavony lehibe na efajato
- Zana-tsokajy 1, voankazo
- 1 teaspoon rosemary voanio voaniho na teôma na 1/2 teaspoon rosemary na orgasina maina, nozaraina
- 1-pint voatabia voatabia, antsasak'adiny, azo atao
Ahoana no fanaovana azy?
- Henaofy ho 375 F (190 C / Gas 5).
- Miziho ny akoho; Mipetraha ao anaty lovia kely iray na kitapo fitehirizana sakafo. Mampiasà jiro misy menaka, tongolo gasy, totozy dipoavatra, 1/2 sasao sira sy divay; araraka ny akoho ary mipetaka amin'ny akanjo. Afangaro na tombo-kase ary hafindrana mandritra ny iray minitra fara fahakeliny.
- Ao anaty fitaovana fampiendrehana, manafana 2 setroka menaka sy menaka oliva menaka oliva; add champignons. Asio mandra-pahatongan'ny holatra volomparasy ny holatra.
- Mandritra izany, manamboara potipotika sy tongolo; Amboary ao anaty vilia iray ary asio siramamy misy siramamy, ampongabendanitra, ary antsasaky ny rosemary na ny teôs, ary ny sisa tavela menaka oliva menaka. Atsaharo izany.
- Raiso ny akoho avy amin'ny marinade ary alaivo ao anaty roapolo. Mipetraha amin'ny rosemary na thme sisa.
- Mialatsiny ao anaty holatra ary atsipazo mandritra ny 2 minitra mba hampihenana kely.
- Arotsaho ny ovy sy ny tongolobe manodidina ny henan-tsakafo ao anaty roapolo. Mamolavola holatra sy ranom-boankazo amin'ny henan'omby. Manolotena mandritra ny 1 1/2 ora, manodina akoho aorian'ny adiny iray.
- Raha azo, afafazo ny voatabia eo ambonin'ny akoho sy ovy 15 minitra alohan'ny hanaovana azy.
- Rehefa mofomamy tsara ny akoho, dia hihazakazaka tsara ny ranom-boasary rehefa atsofoka amin'ny doro.
Azonao atao koa ny tianao
Sakafo hohanina voahirana miaraka amin'ny Lemon-tsakafo sy tongolo lay
Sakafo mani-pofona sy Oregano Chicken Breasts
Poti-piaviana paprika no mamelon-tsakafo
Oven trondro avy amin'ny rojo miaraka amin'ny rosemary
Fanosotra tongolo vita amin'ny tantely miaraka amin'ny tantely sy glaucous
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1190 |
| Total Fat | 59 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 25 g |
| kolesterola | 300 mg |
| Sodium | 1,003 mg |
| gliosida | 60 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 99 g |