Ity koban-kisoa voahitsakitsaka ity dia nokasihina indraindray mba hahafahan'izy ireo mandroso ho lavorary. Ataovy azo antoka fa hitazona ny hafanan'ny rivotra ampy ianao mba hisorohana ny fandoroana ny tavy eo anoloan'ny foibe. Ity lovia ity dia azo ampiasaina ary azo ampiasaina amin'ny sakafom-pianakaviana tsotra, fa mahavariana ihany koa ho an'ny vahiny.
Inona no ilainao?
- 1 3 ka hatramin'ny 5 pound / 1,4 ka hatramin'ny 2.3 kg, roatran'ireto kisoa mihandrona
- Ho an'ny Marinad:
- 6 ounces / 180 mL ny jiro apetraka
- 1/2 kobay / 120 litatra mofomamy
- 1/2 kaopy / 120 mL divay fotsy
- 3 dipoapasy / 45 litatra menaka legioma
- 2 sasan-tsigara / soja soja 30 mL
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL sira
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL rosemary
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manamboara siramamy apetraka, voatoto tongolobe, divay fotsy, menaka voajanahary, soja soja, tongolo gasy, sira, rosemary ary mainty mainty ao anaty vilia boribory. Mifangaro tsara.
2. Manaova tavy mena na hena tsy hihoaran-tsakafo. Mialà sasatra miaraka amin'ny lamba fanasana. Atsipazo ao anaty kitapo plastika azo alaina ary atsipazo eny ambony ambony. Manaova fanasana mangatsiatsiaka ao anaty kitapo mandrapahatonga azy ho voaro tsara. Avelao ny rivotra tafahoatra amin'ny kitapo, hidio, ary hapetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2-4 ora.
3. Atsofohy ny fantsom-pitombenana amin'ny hafanana matevina ary miomana amin'ny famokarana indraindray. Apetraho eo amin'ny faritra tsy mirehitra ao amin'ny giro ny roatra ary atsindrà ny fonony. Miankina amin'ny gripa lehibe mandritra ny 1 1/2 ka hatramin'ny 2 ora. Ny roatra dia vita rehefa tonga hatrany 155 hatramin'ny 165 degre F (75 degre C) ny hafanana anatiny.
4. Esory avy amin'ny fanala ny kisoa ary alao eo amin'ny boaty lehibe. Vita loaka tamin'ny alim-borona ary avelao hitsahatra mandritra ny 5-7 minitra. Esory ny kofehy sy ny henam-pandehan-tsompa ho halavany. Manompoa miaraka amin'ireo sakafo ankafizinao indrindra. Ampiasao amin'ny kisoa, sotro, salady, na gilasy ny kisoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 462 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 121 mg |
| Sodium | 470 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 43 g |