Kosher Coconut Curry Potato Gratin (Recipe)

Ny gratin potato (na ovy potokaty) dia manamboatra menaka masira rozy na hena. Fa ny ankamaroan-tsakafo dia vita amin'ny mofomamy, noho izany dia tsy fisian'ny sakafo fanampiny ho an'ireo izay mitazona kosher. Ampidiro ronono voanio ny voanio voanio, izay mampindrana menaka tsy misy ronono.

Mifidiana ronono voanio voanio voankazo ho an'ity fanaka ity, fa tsy ny fanosorana kôkônina voadio volo izay voatondro ho toy ny ranon-tsavoka ombivavy. Hanome tsiron-tsakafo matavy be dia be ianao miaraka amin'ny ronono feno voankazo. Rehefa manokatra ny kanona ianao dia omeo fanairana hampiditra ilay voankazo voaniho miaraka amin'ny rano voanio, izay misaraka manasaraka.

Ity kôkôgrafiana gazoety ity dia ho matsiro miaraka amin'ny akorabato na akoho tsotra. Ny Vegans dia afaka mamadika ny ovy mangatsiatsiaka ho sakafo mahasalama amin'ny herinandro, amin'ny fialana amin'ny hena sy fanampiana fanampiana amin'ny legioma roapolo .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atsangaro ny fatana amin'ny 400 F / 200 C. Fenoy rano boribory lehibe eo amin'ny antsasaky ny rano mangatsiaka. Manaova tavoahangy 2 1 / 2- hatramin'ny 3-quart hoho na panamboaram-bozaka mitovy habe (hanamboatra fitoeran-javatra 7x11x2-inch na 9x9x2-inch).
  2. Peel ny ovy. Mihodina manodidina ny 1/8-inch matevina. (Raha azo atao dia azonao ampiasaina ilay processeur sakafo misy lelavotra.) Apetraho ao anaty vilia rano mangatsiaka ny ovy ary atokàny.
  3. Ao anaty sifotra lehibe iray mafana ny hafanana midadasika, manadio ny menaka sy ny margara. Ampio ny tongolobe ary hikolokolo hatramin'ny dimy minitra mavesatra sy mandalo. Esory miaraka amin'ny sotro mihintsan-tongotra na tongolena ireo tongolobe avy amin'ny fantso, alefaso amin'ny sakafo, ary atsaharo.
  1. Ampio ny tongolo lay sy menaka amin'ny menaka mafana ao an-tavoahangy, ary asio 30 segondra eo ho eo, na mandra-pahafolo.
  2. Atongoy ny ronono voanio, ary ento mafana. Fehezam-boninahitra amin'ny sira sy dipoavatra ary esory amin'ny hafanana.
  3. Esory ny ovy ary tsy maina. Apetraho ny antsasak'ireo tongolobe ao amin'ny sakafo fanomanana. Fonony amin'ny antsasaky ny ovy. Mandravaka ny ambiny amin'ireo tongolobe ary ambony miaraka amin'ny ambim-bary. Apetaho eo ambonin'ny tampon'ny ovy ireo voanio ronono voanio.
  4. Aforeto ny roapolo miaraka amin'ny foitra ary manorata ho 1hour. Esory ny foitra ary manendasa 15 ka hatramin'ny 30 minitra bebe kokoa, na mandra-pampanoranao mora foana miaraka amin'ny antsy ary ny tendrony dia tsara tarehy.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 252
Total Fat 14 g
Fatin'ny sira 10 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 0 mg
Sodium 103 mg
gliosida 30 g
Fiovan'ny diabeta 4 g
proteinina 5 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.