Light and Airy Sponge Cake Recipe

Ny mofomamy Sponge dia jiro maivana sy mafana izay nodiovina tamin'ny rivotra nokaravasina tao anaty atody, fa tsy tamin'ny fanondranana vovoka na soda.

Midika izany fa tena ilainao ny mikapoka ny atody mandritra ny fotoana maharitra - toy ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Ary mba hahazoana volo tsara amin'ny atody foam, manampy amin'ny fampiriana ny atody sy ny siramamy aloha.

Teboka iray hafa: Ataovy azo antoka fa tena madio sy maina ny vilia famolavolanao. Ny menaka bitika kely ao anaty vilia dia mety hanelingelina ny dingan-dava.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atsofohy ny oven hatramin'ny 350 ° F.
  2. Mamy ary manondraka fonosana fanosotra 9-inch. Izany dia afaka manampy amin'ny famaritana ny endriny miaraka amin'ny faribolana boribory vita amin'ny parchment mba hialana amin'ny pan.
  3. Mitondra ranom-boaloboka iray amin'ny vodiny eo amin'ny kitron-tsoavaly, ary farao amin'ny toeram-pisakafoanana.
  4. Eo am-bozon'ny fitoeranao mitsilopilopy, kitapo ny atody ary asio siramamy mandra-panangonany. Apetraho eo ambonin'ny sauce ny koveta mba hanamboarana roapolo-tapitrisa ka ny ao ambany ao anaty vilia dia ao anaty vilany fa tsy manohina ny rano. Atreho ny fitomboan'ny atody sy ny siramamy eo amin'ny vilany mandra-pahamaivana ny hafanana, izay tokony 3 ka hatramin'ny 4 minitra.
  1. Atsofohy eo amin'ny vatanao ny koveta ary apetaho amin'ny antsipirihany amin'ny antsipirihany mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra na mandra-pahavoatra sy mazava.
  2. Ahitsio ao anaty lafarinina, ary aforeto ao anaty dibera. Fa malemy fanahy, ary aza manaloka na manala ny fo. Alao avy hatrany ny kitapo ao anaty kitapo fikarakarana ary alefao any amin'ny oven.
  3. Mialà eo amin'ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra, na mandra-pahatongan'ny tohotra iray miditra ao afovoan-tanàna dia mivoaka madio, na miaraka amin'ny rojo na roa mifatotra. Afaka manomboka ny fitsapana ianao aorian'ny 20 minitra satria tsara kokoa ny manamarina tsy ho ela noho ny fandrindrana.
  4. Manaova mofomamy mandritra ny 10 minitra ao anaty kitapo ao anaty baoritra, ary aforeto amin'ny sisiny ny sisiny, atsangano ny kavina eo amin'ny fitoerany ary fafao mandritra ny 45 minitra farafahakeliny.
  5. Ho an'ny fanasitranana, dia afaka manosotra ny tampon'ny mofo amin'ny siramamy tsotra ianao , avy eo mameno sy manitra miaraka amin'ny voankazo sy voankazo vaovao . Ny famonoana siramamy vita amin'ny vilany dia fifaliana mahafinaritra.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 378
Total Fat 28 g
Fatin'ny sira 16 g
Fatina tsy manasitrana 9 g
kolesterola 191 mg
Sodium 229 mg
gliosida 27 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 6 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.