Ny fampifangaroana salope sy basil dia tena manampy ny Tilapia. Io sakafo io dia azo sakafon-tsakafo miaraka amin'ny legioma gera na voatoto ary ampiasaina amin'ny tako na amin'ny vary.
Inona no ilainao?
- 4 tilapia filokana (eo amin'ny 1 livre)
- 1/4 kaopy / 60 mL
- menaka oliva
- 2 sasan-tsigara / siramamy siramamy 30 mL
- zest of 2 limes
- 1 lala-mainty / 15 kilaometatra fresh, voatoto
- 2 teaspoons / 10 ml bourbon
- 1 teaspoon / 5 mL sira
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manamboara menaka oliva, ranom-boasary lava, saline salope, menaka basilena, bourbon, sira ary mainty eo amin'ny vilia kely. Ampiasao ny tilapia filetsa ao anaty kitapo plastika mipetaka sy manipy marinade ambony. Ataovy azo antoka fa ny rindrina rehetra dia miorina tsara amin'ny marinade. Kitapo fandroana sy vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
2. Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana avo lenta.
3. Esory avy amin'ny kitapo ny trondro ary asio marinade ao anaty saosy. Mitondrà marinade ho vinaingitra, mampihena avy hatrany ny hafanana ary avelao hikolokolo mandritra ny 5 minitra.
Mialà amin'ny hafanana, afeno ary mafana.
4. Grill tilapia filalaovana 3-5 minitra eo ho eo amin'ny hafanana avo. Rehefa tratran'ny trondro 145 degre F ny trondro ary miseho tsy misy loko, dia esory avy amin'ny fantsom-bokatra ary manompoa marary maromaro vitsivitsy mipetaka ambony.
5. Raha mampiasa trondro ho an'ny tako. Alefaso ny dingana farany ary alaivo ny tilapia miaraka amin'ny marinadina vita amin'ny vilany rehefa mahandro. Esory avy amin'ny hafanana mandeha indray mandeha ary mipetaka amin'ny ampahany bitika.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 251 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 64 mg |
| Sodium | 839 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 24 g |