Ity angamba no iray amin'ireo tsara indrindra vitanao hatramin'izay. Manomboka amin'ny dipoavatra matevina avo roa heny, manampia fofomamy mafana ary mihatsara ny fofona. Noho ny haavony amin'io akorandriaka io dia mila fikarakarana manokana mba hahandro azy amin'ny afovoany tsy handoro ny faritra, fa tena mora tokoa izany satria mahavariana. Ireo akoho ireo dia ampiasaina miaraka amin'ny dijon aioli marevaka. Ampio anana legioma misy menaka ho an'ny sakafo tonga lafatra izany.
Inona no ilainao?
- 2 2-inch matevina
- koban-kibonao
- 1 lanjan-tsakafo / 15 mL onion
- 1 lala-mainty / 15 mL paprika
- 2 teaspoons / sirin-dranomasina 10 mL
- 1 teaspoon / 5 mL dried marjoram
- 1 teaspoon / 5 mL fotsy mainty mainty
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL vovon-dite
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cinnamon
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL allspice
- Dijon Mustard Aioli:
- 1/3 kaopy / 80 mL mayonnaise
- 1 lala-mainty / 15 litatra Dijon
- 2 teaspoons / 10 mL vinaingitra sigara
- Pinch sira
- 2 mahalany cinnamon
Ahoana no fanaovana azy?
- Manosotra menaka matavy avy amin'ny kobam-kisoa. Manaova fery amin'ny alàlan'ny fatotra izay mihodina eo amin'ny sisin'ny loto.
- Ampifandraiso ireo zava-manitra rehetra ary ampiharo amin'ny tendrony.
- Mialà ary afafazo mandritra ny 30 minitra. Esory avy any amin'ny vata fampangatsiahana ny fikojako ary asio hafanana mafana ny hafanana ary miomana amin'ny famokarana indraindray .
- Apetraho eo amin'ny faritra mafana ao amin'ny gilasy ny kisoa ary alao ny halavany mandritra ny 2-3 minitra. Mitandrema amin'ny fandoroana sy fofona.
- Mankanesa any amin'ny toerana mangatsiatsiaka ary atokàny ny rindrina. Tohizo mikarakara 20 minitra eo ho eo 30 minitra (arakaraka ny giro). Hamarino ny hafanana anatiny ao amin'ny 145 degrees F / 65 degrees C. Alefaso amin'ny gilasy rehefa vita izany ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana. Manompo miaraka amin'ny Aioli Aioli eo anilany.
Dijon Mustard Aioli:
- Amboary ny zavatra rehetra ary asio fampangatsiahana hatrany. Aioli dia hitazona magazay telo andro ao anaty fitoeran-drano mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 503 |
| Total Fat | 40 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodium | 2,855 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 29 g |