Indraindray dia tonga lafatra ny singa roatokom-panangonam-bozaka vita amin'ny voatabia; Indraindray aho maniry ny tontolom-boankazo vita amin'ny voatabia tsara, izay mety ho enti-manana ary misy fiantraikany bebe kokoa amin'ny tonon-tsigara avo indrindra, saingy mbola vaovao sy mafana. Ho an'ireny menaka ireny, misy alikaola misy poizina. Ary aiza moa izany tanteraka? Raha manana maso ianao amin'ny fanaovana Salade Niçoise .
Fomba haingam-pandehan'ny menaka na fanala-menaka ny hanala tsikelikely ny sakafon'ny trondro sy ny hazan-dranomasina (eritrereto ny alikaola). Mitaky fandrefesana maimaim-poana izany; Ampiasao ny habetsahana ankapobeny amin'ny fisafidianana fonosana izay misy ny lozam-pifamoivoizana amin'ny lozam-pifaneraserana nefa tsy mifampikasika na ny sisin'ny fonony.
Inona no ilainao?
- 4
- Pasitera albacore Pacific *
- Pinch misy sira tsara tarehy
- 3 kaopy
- Oliva oliva virjina fanampiny (na ampy hahazoana ny halavany 1/2-inch)
- 4 tongolo gilaozy (voasintona)
- 1/2 tepoka mainty mainty
- 1 bay leaf
- Azo ekena: 2 bala lehibe maranitra na voankazo maina
- Azo alaina: 1 chorea maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampandehano ny tonelina amin'ny famafazana sira; Atsaharo ny tonon-tsoavaly rehefa manomana ny solika (ity dia manana tombony ankoatra ny fanalana ny fofona avy amin'ny alikaola alohan'ny hanamboarana azy.
- Misafidiana toeram-pisakafoanana mena midorehitra na toho-tantely lehibe mba hihazonana ny trondro amin'ny sehatra iray. Ampio menaka ampy hahatratra 1/2 metatra eo ho eo ny savony.
- Ampiasao ny tongolo lay, peppercorns, ravina fofona, zorony na zipozy, ary chile (raha mampiasa).
- Mafana ny solika amin'ny hafanana midina ambany raha mbola kely ny bubbles dia mitambatra eo amin'ny sisin'ny fonony. Add the thun; Ampiasao tsangambato na lakozia mba hampidina moramora ny filalaovana rehetra ao anaty menaka, hikarakara ny tsy hanidina ny trondro na hamafy ilay menaka mafana.
- Ny menaka dia tokony handrakotra ny tononkalo (raha tsy manaraka ny torolàlana ao anaty fononteny). Ampifanaraho ny hafanana mba hihazonana ireo bala vitsivitsy ireo eo amin'ny andaniny roa. Mialà sasatra mandra-pahavokan'ilay tononkalo, 8 ka hatramin'ny 10 minitra ho an'ny tongotra iray mirefy 1-inch (raha tsy mibontsina ny sivinjao ny solika, azonao atao ny manosika ny trondro amin'ny antsasak'adiny. ny trondro dia manamboatra, mametraka rafitra mafana eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny kitapo na taratasy mivalona vita amin'ny kitapo, na mametaka takela-taratasy kely misy lamba vita amin'ny taratasy kely fotsiny.
- Ampiasao ny siny spatula na slotted mba hanandratra ny tononkalo amin'ny solika ary hiditra amin'ny kitapo mofomamy na kitapo handroanana. Manompoa ny sivinjao manontolo ho an'ny mpihinana mba hanapaka ny tenany; asio izy ireo hanompo; Na, asio fonosana ho toy ny tonon-kira misy poizina.
* Mitady lozam-pifamoivoizana albacore pasipaoro aho satria fisamboaran-dranomamy mahazatra sy maharitra, ary ny albacore voasambotra izay nahitana an'io lembalemba io dia tsy dia manana ambany loatra ny haavon-tsavony niorina tamin'ny rafitra. Izy io koa dia karazana tononkalo mahasosotra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1622 |
| Total Fat | 166 g |
| Fatin'ny sira | 23 g |
| Fatina tsy manasitrana | 119 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodium | 415 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 27 g |