Rehefa mampiditra menaka amin'ny fofona mampangatsiaka ianao, dia tadiavinao ny solika mba hividy ampahany kely amin'ny sisin'ny loha sy ny ambany. Izany dia satria ny sakafo dia atosika hatrany amin'ny sisin'ny volokano mandritra ny fanosihosena. Ohatra, amin'ny fofona akoho sy legioma, ny legioma dia mety ho mangatsiaka kely, ary avy eo dia atosika amin'ny sisin'ny toaka, ary ny hena akoho izay ampiana eo afovoany. Ny legioma dia mamarana ny hanina (fa tsy mandoro ) amin'ny hafanana ambany kokoa amin'ny sisiny, fa ianao kosa mampihetsiketsika ny henan'akoho eo afovoany, sarotra indrindra amin'ny wok.
Ny tombotsoa iray fanampiny amin'ny fampielezana ny solika eo amin'ny andaniny sy ny faran'ny wok dia ny manasatra haingana.
Fomba roa entina hanampiana solika ao amin'ny Wok
- Fomba 1: Ny fomba tiany indrindra. Mandosira na manosihosy ny menaka ho lasa mofomamy mafana, mikendry ny hahavitany teboka iray eo amin'ny antsasany eo amin'ny andanin'ny wok. Dia aforeto ny wok ary alamino izy ireo sy ny andaniny ary ny ankilany, ka ny rindrina ambany sy ny ambany dia tsara be dia be.
- Fomba 2: Mampiasà solika amin'ny alim-borona efa nodorana, ary ampiasao ny lamosin'ny spatula mba hodianao ny sisin'ny volokano miaraka amin'ny menaka, mandehandeha eo anelanelan'ny antsasany.