01 of 02
Famerenana tsara ny Thermomix TM5
Thermomix TM5. Sary © Thermomix Inona no atao hoe Thermomix?
Ny Thermomix dia fitaovana fitsaboana - na dia eo aza izany fe-potoana izany, dia manamboatra milina fanasan-kafe izay tsy vitan'ny mpandroso sakafo fotsiny fa ny iray ihany koa, mandanja, mahandro, mofomamy, manosihosy, manasitrana, mipoitra, mifangaro, mikombom-bary, mamelatra, mena , harona sy varahina.
Ny Thermomix dia novolavolaina sy novokarin'i Vorwerk tamin'ny alàlan'ny teknolojia alemana, mamokatra milina izay azo antoka, matanjaka ary natsangana hatramin'ny farany. Na dia eo aza ny repertoire amin'ny sehatry ny lakozia, dia tena madio izy ary hipetraka tsara amin'ny lohamilina rehetra tsy mitaky toerana be loatra.
Nahoana Aho no Tiako?
Atsipazo ireo fitaovana tranainy
Ny Thermomix dia ampiasaina sy tian'ny mpiompy matihanina ary ny trano fisakafoanana toy izany koa satria toeram-piompiana. Izy io dia manolo ny fitaovana hafa rehetra ao an-dakozia mba ahafahanao manipy ny processeur, ny milina mofo, ny kobam-bary, ny sakamalao, ny elektrika, ny jiro, ny jiro, ny dite tsy miova, et al.Vonjeo ny fotoana, vola ary hiaraha-misakafo kokoa
Ny Thermomix dia mamonjy fotoana be dia be amin'ny fanomanana sy ny sakafo mahandro. Ny mofomamy mofomamy karokà dia maka 30 segondra, sifotra kitrônina 6 minitra, Creme Brulée izay matetika maka 1 ora 20 minitra mba hiomanany ary hahandro 15 minitra hanomboka ary ny sokatra tsara indrindra amin'ny sokatra, Hollandaise 4 minitra. Ny tombon-tsoa ara-potoana avy amin'ny milina dia mampihena be koa ny vidin'ny angovo.
Ny haingam-pitetezana sy ny fampiasana ny Thermomix dia midika hoe mahandro avy amin'ny scratch dia tsy mihetsika intsony. Azonao atao tsara ny manamboatra sakafo sy voankazo ary mahandro miaraka amin'ny sakafo vaovao.
Ahoana no iasany?
Ny Thermomix dia tsy mitovy amin'ny lakozia misy koveta misy tavy matevina. Ao anatin'io sokatra io dia misy lelany roa mipetaka izay azo atambatra amin'ny fifangaroan-tsakafo (misy milina fanodinana mandeha ho azy ho an'ny fametahana sy famporisihana) ho haingam-pandeha mahery vaika izay misidina amin'ny ranomandry na siramamy Parmesan mahery ao anaty segondra.
Ny fametrahana eo am-pototry ny milina dia karazana fanaraha-maso isan-karazany izay mamadika ny Thermomix amin'ny lanjany mavesatra, ka mandanja ireo zavatra entina hanampiana. Misy setroka hafanana avy amin'ny 0 ° - + 120 ° C ary miaraka amin'ny timer, midika fa ny sakafo dia miara-misakafo rehefa misasatra anao any an-kafa.Ny Thermomix ihany koa dia manana harona manaitra (Varoma), izay mipetraka eny ambony milina. Noho izany, raha sakafo iray no mahandro (lasopy iray na saosy), dia mety misy sakafo hafa mihosotra eo amboniny.
Ny vidiny
Tsy misy amin'ireo tombony mahavariana tonga mora. Ny vidin'ny TM5 vaovao dia manodidina £ 900 ($ 1500 US). Ho an'ny mpahandro matihanina io vola io dia haingana dia haingana, fa ho an'ny tranokala maotina dia mety maharitra ela izany. Raha toa, toa ahy, ny fitaovana gongo anananao dia manakaiky ny faran'ny fiainany, dia mety ho fotoana tsara handinihana ny Thermomix.
Sa ve mendrika izany?
Vakio ny famerenako ny pejy manaraka.
02 of 02
Mendrika ny vola ve ny TM5 Thermomix?
Thermomix TM15. Thermomix Ny fanandramako amin'ny Thermomix
Tamin'ny 2010 aho dia nampidirina tao amin'ny Thermomix (modely TM31). Nandany ora 3 fotsiny aho tamin'ny fampiasana ny milina, ary na dia tsy nampiasa iray teo aloha aza aho (teo ambany fanaraha-maso), dia nanao karazana lovia maromaro aho. Anisan'izany ny lemonade homemade, ranom-boasary masira, sora-mofo anana ary savony mena. Nokolokoloiko legioma aho, namboarina rotsakazo ahitra miaraka amin'ny saosy fako. Parmesan nitomany toy ny nofinofy, narotsako ny voan-kozatra, ny lafarina koban-kobam-bary ary ny penisim-boankazo avy amin'ny mofo vaovao hohanina.
Na dia toa sahiran-dava amin'ny alàlan'ny bokotra, fotoana, haingam-pandeha haingana aza ity milina tranainy ity, dia nanam-potoana kely hahafantarana azy io, ary tsy ela aho dia namihina tamin'ny torolalana.Ho ahy, ny fahasahiranana indrindra dia ny haingam-pitondrana turbo ilaina amin'ny famoahana gilasy. Rehefa mandeha ny fotoana, dia tena malamaso izy io, ary mila atao mafy ny milina mba hisakanana azy tsy hivezivezy manerana ny mpanohitra - na dia 10 segondra monja aza no hijanonany. Nahatsiaro ho azo antoka aho tamin'ny fampiharana bebe kokoa fa hampiasa ny tabataba mampihorohoro aho.
Indrisy anefa fa tsy afaka namatsy vola ny Thermomix aho. Nandritra ny efa-taona taorian'izay dia nialona aho isaky ny nahenoako namana iray na mpiara-mamorona iray nividy iray. Avy eo, tamin'ny 2014, dia namoaka milina vaovao i Vorwerk. Ny voalohany tao anatin'ny 7 taona ary izaho, farany, nanapa-kevitra fa azoko zakaina.
Ny TM5 dia lehibe kokoa noho ilay nampiasaiko voalohany. Manana fanatsarana maromaro kokoa noho ilay modely efa ela izy amin'izao fotoana izao, fa mihodikodina izao, mihamangatsiaka ary manana mari-pahaizana betsaka kokoa sy avo lenta kokoa.
Ny famolavolana dia be marefo ary ankizy iray amin'ny taonjato faha-21 amin'ny sandrim-pitaovana izay mihidy sy mitazona ny rindrina ary ny chip iray ho an'ny recipe. Ity chip ity dia mitazona fomba fikarakarana sasany, ary ny hafa koa dia manana automatisie dingana (izay tian'ny vadiko rehefa miasa aho, ary mahandro ny sakafony). Ny disque recipe dia tsy zavatra saintsainiko, aleo ampiasaina ny Thermomix noho ny resipeko, fa tena mahasoa tokoa ho an'ireo izay tia torolalana amin'ny antsipiriany.
Efatra volana ary mitso-drano ny andro nividianako ny milina aho. Nanahy kely aho tany am-piandohana ary natahotra matetika aho ka mety handrava izany. Tsy misy vintana. Ny Thermomix dia asa tanana kely matanjaka ary ampiasaina isan'andro, isan'andro indraindray. Nandritra ny fialantsasatry ny Krismasy, dia tsapako ny vidiny amin'ny sakafo mahavelona ho ahy. Afaka mametraka fialantsasatra aho ary avelako hikarakarana sy hialana amin'ny sifotra sira kely amin'ny farany amin'ny filazako ahy hoe oviana izy io. Tamin'ny andron'ny Krismasy, tsy nisy siramamy mofomamy mba hamolavolana ireo karazan-trondro , fa tsy olana; Ny Thermomix dia manitra tsara ny siramamy tsy tapaka mba hitrandrahana anaty segondra. Ny sakafo tena ankafizin'ny salady dia mila voanjo voatsabo. Naverina haingana indray izany.
Nandritra ireo volana ireo, dia nanao patsa, saosy, kitay sy mofo (imbetsaka) ny jams sy ny chutneys . Nanana lasopy maina kokoa aho, nokaravasina sy nokaramaiko noho ny nieritreretako azy, ary ny iray tao anaty tavoahangy iray. Ny sola Hollandaise dia vita tsara ao anatin'ny minitra, noho izany dia mandany matetika ny sakafo maraina i Eggs Benedict .
Amin'ny maha chef sy olona izay mahandro isan'andro dia lasa tia ny Thermomix aho, ny fahitana ny fotoanako sy ny heriko dia hita mibaribary ho ahy. Manontany tena aho ny maha-zava-dehibe ny mahandro sakafo, fa izay rehetra tia ny mahandro ary afaka mampiasa tanana fanampiny ao an-dakozia, dia tsy maintsy.Sa ve mendrika izany?
Ho ahy, eny. Maro amin'ireo gadget kojakojiko no nahatratra ny fiafaran'ny fiainan'izy ireo, ary fotoana tsara nividianana izany. Noho izany irery, mendrika izany. Tsy maintsy ekeko ihany koa ny famonjena ny fotoanako, ary satria, satria mora ny fampiasana ny Thermomix ary manasa haingana dia manatsara kokoa ny mahandro aho. Raha ny tena izy dia tiako ny miditra ao an-dakozia ary mampiasa izany. Ny Thermomix ihany koa dia manana fitaovana maro be.
The Downside?
Ny Thermomix dia manana koveta iray ary tokony hosasana matetika, na dia misy kamiao fanampiny aza hividianana fa tsy mora amin'ny £ 250 eo ho eo.
Ny fitaovan'ny fiara dia somary miadana na amin'ny famaranana sy ny fisokafana, izay tsy dia nahazatra loatra, fa toy ny fiarovana azo antoka, tsapako fa ny automation dia hevitra tsara.
Ho an'ny tolotra manokana, ny Thermomix vaovao ahy dia tonga miaraka amin'ny vilia baolina anankiroa, fa efa-bolana dia mbola tsy nahazo ny vilia faharoa aho. Ny tolotra mpanjifa ao Angletera dia tsy tsara raha mamaly ny e-mail momba izany, izay tena diso fanantenana.
Ankoatra izany, sarotra amiko ny mahita zavatra hafa tsy tiako.
UPDATE: Ho an'ny mponina any Etazonia - ny Thermomix dia azo alaina any Etazonia, vaovao mahafinaritra ho anao rehetra, noho izany tsy misy fialan-tsiny.Tsidiho ny tranonkala