Ity tsotsotra tsotra ity dia mora atao eo am-pisakafoana na gilasy. Garlicky sy malefaka, mpanolo-tsigara Thailandey dia manome sakafo lehibe ho an'ny fotoana rehetra. Volo mangatsiaka avy amin'ny alika Sinoa na japoney Japoney dia nohiraina amin'ny sòsam-pako avy any Thailandy, ary avy eo nokasihiny amin'ny volon'ny volamena. Ny marinade dia mihosotra ho toy ny saosy izay azo ampiana amin'ny farany, na toy ny sipa mandritra ny sakafo (tsara amin'ny vary). Raha tianao ny fambolena, andramo izy io miaraka amin'ny fomba mahazatra Thai mahafinaritra!
Inona no ilainao?
- 1
- Ny soritra Sinoa (karazana karazam-bary hafa koa dia hiasa)
- 4 Tbsp. soy sauce
- 4 Tbsp. sòsa oyster (na saosy sauce-nosy saosy, azo omena amin'ny fivarotana sakafo Sinoa / Aziatika)
- 2 Tbsp. sokatra trondro (na saosy trondro voankazo)
- 2 Tbsp. siramamy mena + 1-2 tsp.
- 7-8 tongolo vita amin'ny tongolo lay (voatoto, na 1 1/2 Tbsp.
- Optional: 1 chili mena maitso (na tsp. 1-2.
- chili sauce )
- 2 Tbsp. divay fotsy (na divay na sira)
- Ahetsiho ny ranom-boasary
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia iray na kaopy, manafina ny soja soja, saosy sauce , saosy trondro, 2 Tbsp. siramamy mena, tongolo lay, ary chili (raha mampiasa). Mandra-pahatongan'ny siramamy.
- Sasao sy ario ny voninkazo. Mamono lavitr'andriana , manaparitaka ny fararano (mahatratra 1/4 metatra ny hateviny). Azonao atao ny manapaka ireo sehatra ireo ho an'ny ampahany kely kokoa, raha tianao, saingy tiako ny hitazona ny ahy manontolo, mba ho toy ny "cellos" hohanina izy ireo. Ho mora kokoa ihany koa izy ireo hijanona eny amin'ny toeram-pisakafoanana raha toa ka mijanona malalaka izy ireo (jereo ny sary).
- Apetraho ireo sombin-tsakay ao anaty lavaka lava (toa lasaka misy lasagna misy lasagna). Alao ny saosy tongolo lay efa nataonao teo aloha, ary asio izy ireo mba hanarona ny saosy.
- Avelao hanamboarana 10 minitra farafahakeliny farafahakeliny, na 24 ora mialoha ny fotoam-pisakafoanana (mandrakitra sy mafana mandritra ny fotoana lava).
- Tena mora ny miteraka alikaola. Ampidino fotsiny ny karaoty mangatsiaka amin'ny gilasy mafana, mamela ny 5-10 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay (izany dia miankina amin'ny hamafin'ny lembalemba), na mandra-pibon'ny volony ny volony ary mena rehefa voazaha amin'ny gripa.
- Karazan-tsakafo miandry : Manamarika fa ny voankazo rehetra dia mihinana, anisan'izany ny voa sy ny hoditra (ny hoditra no ahazoanao ny ankamaroan'ny sakafo). Miala amin'ny tendron'ny karazam-bovoka aho rehefa mihinana, ka ny sasany amin'ireo singa lehibe indrindra dia manana "fitondràna" ary mahatonga mora kokoa. Rehefa mitobatobaka, aza hadino ny manodina ny voninkazo matetika, satria mora levona.
- Na dia mangatsiaka aza ny voninkazo, arotsaho ao anaty saosy fonosana ilay sama sisa tavela amin'ny farany ambany. Ampiasao ny hafanana mafana, ampio ny Tbsp vitsivitsy. divay fanampiny famonoana ranom-boasary sy tsoka 1. siramamy mena.
- Mitondrà volo madinidinika, ary asio kely ny hafanana. Andramo ny sokatra - Alefaso kely ary mamy kely. Ampifanaraho ny hatsaranao araka ny tsironao, ampio ny tsp mihoatra kokoa. siramamy. Raha tianao kokoa ny garglicky, dia ampio tongolo lay vao manitra na madio. Raha manitra loatra amin'ny fofony ianao, dia asio siramamy kely amin'ny sira an-kira. Mariho fa ny saosy dia tokony ho matanjaka tsara - ity dia hameno ny tsiro mangatsiakan'ny mpanan-karena.
- Manompo, manamboara harona eo amin'ny vilia iray, ary asio ny saosy, na manompoa azy amin'ny lafiny iray. Io mpanan-karena io dia mandeha tsara amin'ny vary, na sakafo hafa mety hohaninao. ANKAFIZO!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 134 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 2,153 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 6 g |