Manakana ny fivoaran'ny kanseran'ny kansera koa ny broccoli
Tantara fahiny nataon'i Broccoli
Ny mofo Broccoli dia sakafo fihinana tsy tapaka mifandraika amin'ny voapoizina, karajia, ravinkazo ary arugula any Bruxelles, mba hitonona vitsivitsy. Ao amin'ny tantara voarakitra, ny ampakarina dia ny ampakarina amin'ny Fanjakana Romanina, izay nahazoany nalaza be teo amin'ny sehatry ny Mediterane. Ny niaviany dia niavaka tamin'ny 2000 taona lasa izay ka hatramin'ny 700 TK tany ho any. Tonga tany Etazonia tamin'ny alalan'ny mpifindra monina italiana i Broccoli, saingy tsy tamin'ny taona 1920 dia nanomboka nalaza izy io.
Androany dia hita eny amin'ny latabatra manerana izao tontolo izao, avy any Asia ka hatrany Amerika Avaratra, ary iray amin'ireo be mpahazo vongan-dranomandry malaza indrindra!
Ny Fikarohana farany
Ny fahaiza-manao Brokkoli izay manakana ireo olana lehibe telo ao amin'ny vatana dia mbola tsy nisy toy izany teo anivon'ireo veggies maitso: ny adin-tsaina manohitra ny hery fiarovana, ny fikorontanan'ny toetrandro ary ny valim-pifamoivoizana. Ny votoatin'ny sulforaphane ao amin'ny broccoli dia manana tombony amin'ny hozatry ny fahasalamana araka ny fianarana iray. Ao amin'ny fanadihadiana hafa dia naseho ny broccoli mba hiarovana amin'ny kansera maromaro, anisan'izany ny bladder, pancreatic ary ovary, mba hitonona vitsivitsy! Ny votoaty manan-karena avy amin'ny phytochemicals toy ny isothiocyanate sy suforaphane dia aseho fa manakana ny fivoaran'ny sela ho voan'ny kansera. Ny fampihenana ny legioma antsoina hoe broccoli dia hita koa mba hampihenana ny mety hisian'ny aretim-po sy ny tsindry.
Benefits in Brief
Ny broccoli dia miara-mamakivaky ny sakafo harafesina amin'ny haren-tsakafo. Ny antony dia ny ray aman-dreninao foana no miteny hoe: "Eokao ny bokolio!" Raha kely dia kely ny kaloria, ny broccoli dia mamoaka pisan-kery mahery amin'ny fibra, proteinina, vitamins sy mineraly, phytonutrients, antioxidants toy ny lutein, quercetin ary beta-carotene, ary folates.
Manankarena ao amin'ny mineraly vy, calcium, potassium, phosphorus, zinc, manganese, chromium, magnesium ary selenium, ny broccoli koa dia loharano vitaminina C, A, K ary B-complex. Tsy manana kolesterola na matavy izy io, afa-tsy ny salady matavy omega-3.
Sakafo maotina matsiro miaraka amin'i Broccoli
Carrot Broccoli Power!
Broccoli Grape Fantasia!
- 1 Apple
- 1 pint Grapes - mifanentana Concord
- 2 kaopy Broccoli
- 2 mamela an'i Basil vao
- Jalapeno 1 slice fresh