Ny Noodles dia tany Azia, fa tsy niteny Magyar. Ny alika Hungarian, na Magyar tojasos teszta (MAW-joy toy-YAH-sohss TAYSS-taw) na metelt (MEH-tel-it), dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo. Ary ny isa maromaro dia mety ho mifaninana amin'ny pasta italiana fotsiny. Ny Hongrie dia manapaka azy, manindrona azy, manala azy ireo, mandao azy ireo ary manodina azy ireo.
Teszta dia ny teny hongroà ho an'ny "koba" ary ny metelt dia midika hoe "poti-kazo," fa ampiasaina amin'ny fifanakalozan-kevitra.
Rehefa ampiana ny teny tojasos , dia miresaka momba ny poti- nify isika, ilay avonavon-tsakafo Hongroà. Tsy misy rano na ranom-boankazo nanampy ireo fomba mahazatra fihinanana hôpitaly avy any Hungarian. Izy ireo dia vita amin'ny karazan-tsakafo telo - lafarinina, atody ary sira - ary, any amin'ny lakozia sasany, na dia misy sira aza. Kooka maro no mahatsapa fa ny fanamafisana ny rano dia mamorona fotoana lavalava kokoa ary mampitombo ny tanjaky ny poti-kazo amin'ny famolahana rehefa voatahiry.
Jereo ny fomba nodiavina ao amin'ny Fiangonana Trinite Masina Trinite ao East Chicago, Ind.
Ireto misy sombim-bokatra malaza indrindra amin'ny fihodinana Hongroà, izay vita avy amin'ny Hazo fanariana Noodle Dough Recipe . Ny hany tokana ampiasain'ny tsiro kely dia ny Tarhonya na ny Hodi-kisoa Hazo-tsakafo .
- Betû: (BEH-koa) Nofa miendrika alofa.
- Cérnametélt: (SEER-naw-meh-tel-it) Nokolokolo menaka fanampiny, volo madinika ara-bakiteny.
- Copfocska: (CHOOP-fohch-kaw) rambon-dakozia na poti-kisoa.
- Csiga: (CHEE-gaw) Snail na shell-shaped noodles vita amin'ny boaty csiga manokana (azo alaina amin'ny Otto's Import Store ary Deli ). Ny siramamy csiga miaraka amin'ny noodla dia ampiasaina amin'ny fomba nentim-paharazana tany amin'ny firenena tranainy, satria noheverina fa ny fambolena csigas dia manana fambolena voajanahary. Tahaka ny bibilava marefo any Amerika, ireo vehivavy any ambanivohitr'i Hongria dia miara-mivory ary mamadika ny csiga amin'ny fanaovana hetsika ara-tsosialy. Tanàna maro no manao asa maivana ary napetraka ao anaty fivarotana papango izay haharitra mandritry ny taona. Indro ny sarin'ny hôpita csiga Hongroa.
- Csuszedli: (CHOO-sed-lee) Nokolokolo maniry na lava, lava lehibe.
- Fodros Nagykocka: (FOH-drrosh NAW-gee KOHCH-kaw) Frilly, paty lehibe.
- Kaposztás: (KAH-pohss-tawss) Nodododododo goavam-be, ara-bakiteny "koba" noho ny fampiasana azy amin'ny voan-tsinay.
- Kiskocka: (KEESS-kohch-kaw) Nodinihina kely.
- Gyémánt: (GEE-mahnt) Loko madinika diamondra.
- Orsó: (OORR-soo) Nokolokolo toy ny rotini italiana.
- Szarvacska: (SAWR-vawch-kaw) Tandrok'ondry kely toy ny elokano macaroni (koa ny anaran'ny bitra bitika kely).
- Tarhonya: (TAH-rawn-yaw) Tarhonya dia akorandriaka lavalava antsoina hoe gera. Araka ny toeram-pandraharahana Hongrois ao Otto sy Deli , "... ny tarhonya dia miverina amin'ny foko nomadikan'i Magyar." Ny Magyars dia nitondra fitaovana ampy tamin'ny diany lava teny amin'ny lemak'i Hongria. Mofomamy (sic) amin'ny afo misokatra .... " Tarhonya dia azo atao anaty vilany na asiana vary, vary orza na vary hafa. Ity misy torolalana ho an'ny Browned Egg Barley na Piritott Tarhonya .
- Virag: (WEE-rrahg) Nokolokolo voninkazo.