Ity recipe burger ity dia natao tamin'ny "Mushroom Burger Lisa" ao weheartfood.com, ary ny miantso azy hoe burger veggie dia tsy manao ny rariny. Ny veggie burger recipes dia mendri-piderana sy mankaleo, fa ity heft sy ny zava-pisotro misy alikaola ity dia tsy manao afa-tsy izany.
Inona no ilainao?
- 3 diloilo menaka oliva
- 1 ½ kilao holatra, ariary (marika cremini, shiitake ary portobello) ary Portobello)
- 1/2 sotrokely misy tsiro, voatoto tsara
- Ny tongolo lay no nototoina tongolo lay
- 2/3 kaopy mihosin-davenona
- 1/3 kapetin'ny Parmesan
- Sakafom-bidy 3/4
- 2 atody, voadaroka
- 1 dolara metatra maina menaka voanio na menaka 1 sotrokely menaka maina
- 1 teopy organo maina
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 poti-mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Manolotr'aina oliva menaka oliva ao anaty saosy lehibe.
- Asio holatra, tongolobe ary tongolo mainty mandritra ny 10 minitra ny hafanana, na mandra-pahafatin'ny riaka ary manomboka mitsimoka ny holatra.
- Ao anaty vilia lehibe iray, ampio ny holatra holatra amin'ny aviavy, Parmesan, mofo, atody, persily, oregano, sira ary dipoavatra. Mifangaro tsara.
- Avelao hipetraka 15 minitra hanamboarana ny tsirony.
- Manaova endrika .
- Mofomamy 2 setroka menaka oliva amin'ny sifotra lehibe tsy mitongilana amin'ny hafanana midadasika. Alao ny lambam-pandriana, mahandro 5 minitra eo ho eo, na mandra-paharivana volontany.
- Manompoa amin'ny burger tonta tianao indrindra.
About Mushrooms
Ny holatra dia fungi, ary mahazo ny heriny izy ireo amin'ny famongorana sy fihinanana zavatra mifototra amin'ny zavamaniry. Feo marina, sa tsy izany? Fa tena mahasalama sy matsiro izy ireo, raha mbola tsy mieritreritra ny raharaham-barotra. Tsy dia matavy sy matavy loatra izy ireo, ary misy pound misy kalôria 125 eo ho eo, saingy avo lenta amin'ny proteinina. Izany no mahatonga azy ireo matetika ampiasaina amin'ny burgers veggie na sakafo hafa ho an'ny tsirin-tsakafo sy proteinina, saingy tsara amin'ny sakafo vezetarianina na ho an'izay rehetra te-hijery ny fihinanana mena.
Karazan-tsakafo
- Tetikasa: Ny holatra kely sy fotsy fantatrao amin'ny habetsahana fivarotana entana dia antsoina hoe holatra fotsy hoditra. Maivana sy mateza izy ireo ary voaoty rehefa tanora.
- Cremini: Ny Creminis dia tena matsiro kokoa ny bokotra holatra. Izy ireo dia endrika mitovy, fa kely sy maivana kely mavomavo. Manana tsiro malefaka izy ireo saingy misy lalindalina kokoa noho ny bokotra holatra.
- Portobello: Ny portobello no sehatra matanjaka indrindra amin'ny bokotra holatra, ary raha mbola eo amin'ny lafiny malemy ny tsirony, dia maina kokoa izany. Izany no mahatonga ny portobellos hijanona matetika ho an'ny hena, toy ny ataon'ireo burgers veggie.
- Shiitake: Ny anaran'io holatra io dia lohalaharana amin'ny fiaviany - izany dia mitombo indrindra any Japon, Korea ary Shina ary ampiasaina amin'ny sakafo any Azia. Manana tsiroaroa matanjaka izy io ary misy tononkira matevina, izay mahatonga azy ho mpilatsaka ho an'ny mpihinana veggie.