Ny sakafo vezetarianina dia azo raisina ho toy ny tsy fetezana ho an'ny sasany, fa ity tsindrin-tsakafo ity dia tena mahatsikaiky, ny ankamaroan'ny olona dia tsy hahamarika akory aza! Ny ovy sy ny karaoty mamy dia mifanandrify tsara amin'ny tsiron'ny fresh chili siramamy. Miaraka amin'ny proteinina mihoatra ny 20 grama isaky ny manompo, loharanom-pahalalana tsara ho an'ny olona izany: vegeta, vegans , ary ankizy!
Ny zavatra rehetra ao anatin'io fanandramana io dia sady tsy fihinam-boa no vegan, ary, raha mampiasa rano ianao (fa tsy ny sakafom-boankazo), dia tsy misy glosary ihany koa. Ny bozaka legioma sasany novidina dia tsy misy gliosida ary ny sasany dia tsy. Vakio ity marika ity, raha misy fisalasalana, na, ataovy ny birikao aok'izany .
Inona no ilainao?
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1 zana-trondro kely, voadona
- 2 sotrokely madinidinika kely, nopetahana sy nopetahana
- Karazany 2 maina, voankazo
- 1/2 sifotra mavo, voasary (azo atao)
- 2 tbsp menaka oliva
- 1 15 ounce afaka tsaramaso mainty (na kely latsaky ny roa kaopy, raha mahandro azy ireo ianao)
- 1 15 ounce afaka manamboatra voatabia na saosy tazo
- 1/2 sotro rano na siramamy (ahazoana antoka fa ny tranonao dia tsy misy glosary raha ilaina)
- 1 tbsp tavy chili
- 1 tsp kumea
- 1/2 tsp cayenne (na tsiro)
- 1/2 vovonin'ny tongolo gasy
- 1/2 tsp sira
- 1/4 black pepper
Ahoana no fanaovana azy?
- Manafosafo ny tongolobe sy tongolo lay ao anaty menaka oliva mandritra ny iray minitra na roa, ary ampio amin'ny poti-tsakafo, karaoty, ary famolahana dipoavatra mandra-pahatonga ireo tongolobe mena, 5 ka hatramin'ny 6 minitra.
- Ampiheno ny hafanana mankany ambany ary ampidiro ao anaty ny sisa tavela sisa, mamporisika tsara mba hampifandimbiasana tsara.
- Avelao ny totoo mba hisotroana, ary hiparitaka kely indraindray amin'ny hafanana hafakely, mandritra ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra, mandra-pangalatra ny tsiron-tsakafo ary ny menaka mani-pofona, ny karaoty sy ny voangom-bokony dia malefaka.
Manaova fanatanjahan-tena 5 ka hatramin'ny 6 ho an'ny mainty hoditra mainty.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 384 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 341 mg |
| gliosida | 67 g |
| Fiovan'ny diabeta | 18 g |
| proteinina | 19 g |