Raha tianao ny burgitos (vegan) sy vegan bean (ary iza no tsy?), Manandrana manamboatra tsaramaso vegan mora sy vary tritrika amin'ny fampiasana vary ary sakafo mahavoky Meksikana. Ity dia tsiambaratelo haingana sy tsotra ho an'ny vegetarano sy vegan bean burrito. Ny burrito véquista tsotra dia ideolojia mahasalama tsara indrindra.
Atsipazo amin'ny fako fanampiny toy ny ronono tsy misy ronono, gacamole homemade , salsa, oliva mainty, na izay rehetra anananao. Tsy mpanao puristes mihitsy aho raha ny momba ny burritos: tiako foana ny sira miaraka amin'ny sira kely (manaloka be loatra mba hanomezana azy kely fotsiny), izay heverin'ny olona fa ny herisetra amin'ny burrito, ary tena eritreretiko ny zava-drehetra Ny burgitos veziera dia mila salsa kely, sòsa mafana na pico de gallo mba hampifangaro azy rehetra (ity soso-kevitra ity dia manome soso-tsakafo mafana, fa raha manana salsa sokatra na siramamy mivelatra aho, dia afaka mividy sifotra farafaharatsiny fa mety ho any anatiny ). Ho an'ny proteinina iray fanampiny dia azonao atao foana ny manisy zezika ravina ho an'ny fofona, na ny tofu sisa tavela.
Inona no ilainao?
- Sakafom-boankazo 2 voaomana (alohan'ny sakafo na
- leftover )
- 2 limes (juiced)
- 2 teatrany cilantro fresh (voatoto)
- 1/2 (oke)
- 3 ka hatramin'ny 4 akondro tongolo gasy
- 2 teatrany menaka solika (na menaka oliva)
- 1 15-ounce afaka manja na tsaramaso mainty
- 1 milomano mofomamy chili
- 1/2 siramamy kely
- 1 sasan-tsakafo mahery (na tsiro)
- Azo atao: sira ho an'ny fanandramana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe iray, misintona ny cilantro voapotsitra voasesika miaraka amin'ny ravin-kisoa efa voamaina sy tsiranoka miaraka amin'ny ranom-boankazo hafakely. Asio hafanana ao anaty lavadavaka mikitroka eo am-bohitr'andro fotsiny, mandra-pahamaivana ary andramo haingana.
- Amin'ny saka lehibe iray, sokafy ny tongolobe sy tongolo lay amin'ny menaka solika na menaka oliva mandritra ny 2 na 3 minitra, na mandra-pahanton'ny tongolo.
- Ampiheno ny hafanana ho an'ny mena ambany ary ampio ny voankazo maina na tsiro pinto sy ny fotoana miaraka amin'ny vovobony chili, cumin, ary saosy mafana, mamporisika mba hampifandimbiasana. Afaka manampy sira kely ianao raha tianao, saingy tsy tokony hilaozanao loatra miaraka amin'ireo zavatra hafa rehetra. Avelao hipoitra ny tsaramaso mandrapahafatesana, 5 minitra eo ho eo.
- Asio ranom-boankazo vita amin'ny cilantro sy ny tsaram-bary mainty amin'ny tortillas mofomamy mahavoky, ary ampio ny sombin-tsakafo hafa tianao, toy ny chef vegan , salsa, voankazo avocado na guacamole, oliva mainty na ronono tsy misy ronono . Arosoy ny tsaramasoo sy ny sakafom-bary ary manompoa mofomamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 565 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 168 mg |
| gliosida | 107 g |
| Fiovan'ny diabeta | 17 g |
| proteinina | 22 g |