Raha mitodika manakaiky ny taona ny Kentucky Derby , dia misy vaovao marobe maka ny Mint Julep no navotsotra. Tsy mahagaga izany satria izy io dia ny cocktail famantarana ny hazakazaka. Anatin'ireo rehetra ireo, mamiratra ireo avy amin'ny Woodford Reserve.
Ny recipe an'ny Woodford Reserve Mint Julep dia tsy manam-paharoa sy manavao, noforonin'ny sasany amin'ireo mixologo ambony miasa androany. Ny fitsaboana dia iray amin'ireo iray amin'ireo biriky mahavariana ao amin'ny marika ary mahafinaritra izy ireo hijery taona iray isan-taona.
Ny 2017 Woodford Reserve Mint Julep Recipe
Published April 10, 2017
Ny lohahevitry ny 2017 Woodford Reserve Mint Julep dia tena Anglisy. Nahoana no raha ny fisian'ny Kentucky Derby no hetsika Amerikana iray manontolo? Tsotra ny valiny ary mitodika amin'ny tantaran'ny sarimihetsika sy ny fifaninanana soavaly izy.
Ny zava-pisotro dia noforonin'ny Masoivoho Britanika Woodford Reserve, Tom Vernon. Rehefa namorona ilay raki-peo izy dia naniry ny hanome voninahitra ny 1872 Epsom Derby. Izany no fifaninanana karazana soavaly britanika lehibe indrindra ary ny alahelon'ny fiarandalamby maoderina, anisan'izany ny Kentucky Derby.
Ampio amin'ny fanekena ny mpaka sary britanika Eadweard Muybridge. Tamin'ny taona 1870, nosamborin'ny sariny ny biby ary nihitsoka izy ireo tamin'izany fotoana izany. Mahatalanjona azy ireo ny "The Horse in Motion." Izany no porofo voalohany fa ny kitron-tsoavaly efatra rehetra dia nandao ny tany indray mandeha nandritra ny holatra iray.
Ankehitriny dia takatrao ny fifandraisana, andao hijery ny fisotroana mahaliana. Io Mint Julep io dia tena miavaka ary manasongadina ny tranga britanika any amin'ny tontolo misotro zava-pisotro misy alikaola: Lemak'i Pimm, lohataona mafana, ary Earl Grey tea. Miara-misakafo toy ny tsy fisotroana hafa izy ary mahafinaritra tanteraka.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 oz Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
- 1/4 ounce
- Poker's Liqueur
- 1/2 ounce
- elderflower cordial
- 1/4 ounce Woodford Reserve Mangatsiaka Julep tsotra Syrup
- 1 bit ny grey bitters
- 1 minitra vitsy
Ahoana no fanaovana azy?
- Mibebaha manodidina ny julep, maneho ny ozinina ilaina. Esory ny mina.
- Ampio ny zavatra sisa tavela sy ny ambony miaraka amin'ny ranomandry milatsaka .
- Manamboara sotro amin'ny sombin-tsigara mba hanaparitahana ny tsiron-tsakafo, avy eo dia misy ranomandry mahery kokoa.
- Manaova akanjo kely amin'ny fofon-tsakafon'ny zazakely sy ny tovovavy. Mipetraha amin'ny voninkazo matevina marevaka.
Fanamarihana mahavariana:
- Woodford Reserve Mint Julep Syrup tsotra dia novokarin'i Bourbon Barrel Foods. Amin'ny ankapobeny, mampiasa siramamy dolara izy fa tsy fotsy mba hanomezana zava-pisotro be dia be. Raha tsy hitanao izany, dia aza misalasala manamboatra ny tsiranoka tsiro tsotra .
- Earl Grey Bitters dia bititera mahavoky ny dite. Hahita tavoahangy misy 18.21 Bitters ianao. Amin'ny lafiny iray dia mety ho liana amin'ny fampiasana an'i Earl Grey ao amin'ny recipe misy anao ianao .
- Ny loholom-pirahalahiana Elderflower dia zava-pisotro tsy misy toaka izay malaza any Angletera Afaka misafidy ny hanao ny anao manokana ianao raha manana voninkazo be lohataona maniry amin'ny voninkazo. Raha tsy izany, misy marika maromaro izay manao tolotra mahafinaritra. Amin'ny fonosana, afaka mampiasa ny St. Germain Elderflower Liqueur aza ianao.
Ny Kianjabe 1000 Julep
Raha mankany amin'ny hazakazaka ianao dia ny Woodford Reserve no biriky ofisialy ao Kentucky Derby ary manolotra ny $ 1,000 ny Julep Cup isan-taona. Ireo dia kopia volamena sy volafotsy vita amin'ny varotra azo amidy amin'ny famoahana voafetra mba hahazoana tombontsoa amin'ny fiantohana ny taona.
Ireo kaopy julep dia mandeha mivarotra midi-avril amin'ny alalan'ny WoodfordReserveMintJulep.com. Miezaka ny mivarotra haingana izy ireo ary tsy maintsy raisina ao amin'ny Churchill Downs ny andron'ny hazakazaka.
Ny tena marina: Ny Woodford Reserve ihany koa dia mamoaka fanontana voafetra Kentucky Derby tavoahangy isan-taona. Izy ireo dia voaravaka sary tsara tarehy ary mpankafy mpitaingin-tsoavaly no hahita izany fahafinaretana izany hanangona.
Ny 2016 Woodford Reserve Mint Julep Recipe
Navoakan'ny 28 Aprily 2016
Ny sonia Mint Julep ho an'ny fandefasana 142 an'ny Kentucky Derby dia noforonin'i Julie Renee Williams, mpikaroka malaza. Inona no manampy ity fanovozan-julep ity mipoitra ity dia ny pecan peque orgeat. Tetikasa mahafinaritra DIY io ary tena mora ny manao ary manome an'io julep io ho tsiron-tsakafo.
Mba hanaovana ity zava-pisotro ity: Manaova ranomamy vaovao mani-pofona julep.
Manofa 2 ounces Woodford Reserve amin'ny ranom-boankazo misy siramamy 3/4 amin'ny siramamy * ary misy ranomandry ao anaty kaopy. Miangavy azy mba hifangaro ary hampiana milina misimisy kokoa. Mofomamy miaraka aminà bibikely madinidinika mena , siramamy vita amin'ny karamelina ary manitra vita amin'ny varahina.
Fanamarihana: Boka vita amin'ny varahina vita amin'ny varimbazaha tsy mora hita. Volom-bolamena dia mora hita ary matetika hita ao amin'ny fizarana mofomamy mofomamy ao amin'ny magazay ao an-toerana.
Hividy 24K Edible Gold Flake amin'ny Amazon.com
* Toasted Pecan Orgeat Syrup. Orgeat syrup dia siramamy manalokaloka izay ampiasaintsika matetika amin'ny cocktails. Ity orkatin'ny pecan ity dia tena mitovy ary mampiasa pecan fa tsy almonds. Azo alaina amin'ny zava-pisotro samihafa ankoatra ity julep ity.
Mba hanaovana ny sirop: Toast 2 cups pecans , avy eo mifangaro na mamenotena azy ireo amin'ny ampahany kely. Ampiasao rano 1/2 1/2 litatra ny rano ary ny mpanamboatra savony ao anaty boivoy ary mamony amin'ny hafanana ambany mba hamoronana ronono iray. Solaitra tsara na mampiasa kitapom-bozaka mavo mba hanesorana ireo tapakazo. Ampio siramamy 1/2 1/2 sotro.
Tsy te hanao DIY? El Guapo Bitters dia mamorona Oropatam-Pikàna Orisat iray voapoizin'ny Perkan izay mety hisolo toerana.
Hividy El Guapo Creole Orgeat ao amin'ny Amazon.com
Ny 2015 Kentucky Derby Mint Julep Recipe
Navoaka: 28 Aprily 2015
Ny Recipe Mint Mint Julep 2015 no noforonin'ny mixologist Pamela Wiznitzer. Izy io dia hafa tsy misy afa-tsy ilay orijana tena mahaliana. Izy io dia maneho ny tavoahangy Double Oaked amin'ny marika, izay, araka ny hevitr'ilay anarana, dia efa antitra indroa. Ny faharoa faharoa dia mampiasa barika izay "misakafo maivana alohan'ny hiterahan'ny hazavana," izay mamela tsiron-tsakobaka lalim-be sy mamy tsara kokoa.
Mba hanaovana ny zava-pisotro: Combine 2 ounces Woodford Reserve Double Ookée , siramamy siramamy siramamy 3/4 ny siramamy *, ary 2 sifomamy sôkôlà mafana ao amin'ny cocktail shaker ary mihorakoraka tsara. Ao amin'ny vera julep, dia asio dipoavatra 3 mipetaka amin'ny tendrony ambony ary ambony miaraka amin'ny ranomandry miloko, ary asio ilay fisotroana . Ampidiro tavoahangy metaly ary alikao miaraka amin'ny voankazo masira na sira , ary asio siramamy vovoka.
* Sirôpôkôla siramamy palmio sira: ampiasao ny fepetra nomerao mba hahatonga ny siramamyo tsotra ho anao, fa manolo siramamy maitso miaraka amin'ny voaniho na siramamy palma . Io fanovozana kely io dia mamorona siramamy izay mampahatsiahy ny siramamy ahitra miaraka amin'ny taratasy firavaka tsara tarehy.