Ny vinaingitra ao amin'ny marinade dia mamerina manamboatra ny kobam-bary, raha ny hafa kosa dia manolotra sy mani-pofona mahafinaritra ho an'ireo koban-kisoa.
Inona no ilainao?
- 4 koban-katsaka
- 1/2 tongolo, nopotipotehina
- 1/2 kaopy / 120 mL sotro maingoka nohosorana
- 1 kaopy / 120 mL sauce barbecue
- 1/4 kaopy / 60 mL
- 2 sasan-tsigara / soavaly soavaly 30 mL
- 1 1/2 teaspoon / 7.25 mL salt
- 1 teaspoon / 5 mL rosemary voankazo, voa
- 1 teaspoon / 2.5 mL dried sage
- 1-2 ny tongolo gibika lehibe, voatsindry
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Manaova mofomamy voankazo, vinaingitra, jaspera, sage, sira, tongolo gasy mainty, tongolo gasy, rosemary, ary sausage barbecue. Apetraho ao anaty kitapo plastika lehibe iray, arotsaka amin'ny marinade, ary tombo-kase. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 ora, na mandritra ny alina.
Atsofohy ny hafanana ho an'ny hafanana avo. Esory avy amin'ny kitapo ny kisoa, manamboara marinadia, ary apetraho eo amin'ny takelaka lehibe na ny birao fiasana. Mametraka marinadinina ao anaty saosy kely.
Mitondrà votoaty ho vinaingitra, mampihena ny hafanana amin'ny mena ambany ary avelao hiasa mandritra ny 4-5 minitra. Esory amin'ny hafanana ary avelao ny hafanana.
Volom-bary marevaka. Fandefasana hopitaly hikolokolo sy hanokafana mandritra ny 12-14 minitra, ary mitodika in-droa. Sambolena borosy matevina manoloana ny sakafo 5-6 amin'ny sakafo. Raha vantany vao tapitra ny hafanana ao amin'ny 145 degre F sy ambony, esory amin'ny hafanana, avelao hijanona 5 minitra ary manompoa amin'ny toerana tianao indrindra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 655 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 171 mg |
| Sodium | 2,199 mg |
| gliosida | 46 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 59 g |