Na dia antsoina matetika hoe yogourt aza ny raib beldi , raha ny marina dia ny marokôniana mitovy amin'ny junket miaraka amin'ny tsy fitoviana yogurt. Ny fomba nentim-paharazana fomba nentim-paharazana dia ny mikarakara ronin-dranomamy vaovao sy kôkôsy misy tsiranoka mivoaka avy amin'ireo voankazo maina (Artichokes wild.). Ny dessert dia mety ho mamy sy aroso miaraka amin'ny rano mamy na vanila, na hohanina toy ny voanio sy voamaina.
Raib beldi dia mora atao ao an-trano (jereo ny lesona momba ny fanaovana Raib Beldi) manome anao ny rononon'ny ombivavy sy ny artichoke wild. Azonao atao ny mividy ity farany avy amin'ny zava-mahadomelina sy ny fivarotan- tsakafo Morokany , izay amidy amin'ny anaran'ny Arabo nyheq , hek ary jbeniya , na eo amin'ny anarana frantsay ny barbe d'artichaut . (Raha tsy misy ny nyq, dia misy takelaka roa Caille-lait isaky ny litera ronono azo ampiasaina ho solon'anarana.)
Raha vantany vao nafangaro sy nivatravatra , raib beldi dia mety hohanina toy ny yogourt miaraka amin'ny sotro, na mamporisika ny famoahana ny kodiarana ary manify ny junket ho toy ny tsy fitoviana.
Jereo koa raib sy Raib dyal Dar - Homemade Moroccan Yogurt .
Inona no ilainao?
- 2 lanjan'ny lanjan'ny dipoavatra maina (avy amin'ny artichokes wild, Cynara humilis )
- 4 kaopy / 1 litatra ronono (ronono vaovao sy manta)
- 4 sotro ny sira (na tsiro)
- 1/2 teaspoon
- Orana ranom-boasary (na vanila, na bebe kokoa amin'ny fanandramana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Amin'ny fonosana sy pistela, na miaraka amin'ny penis-driaka dia atsipazo ny nyqq ( nyaq ) araka izay azo atao.
- Afatory ny nyaq ao anaty tavim-boninkazo madio. Tandremo tsara ilay holatra maina, satria mety misy tsilo maranitra.
- Apetraho ao anaty vilany ny ronono ary ampio siramamy sy tsiroaroa araka izay irinao.
- Raha mampiasa ranom-boasary ranomandry, dia tadidio fa bit kely fotsiny dia ampy, eo anelanelan'ny 1/2 sy 1 aaspoon.
- Ampio nyaq izay napetraka amin'ny vilany ary hametraka ny vilany ho an'ny hafanana ambany.
- Mafana ny ronono raha tsy efa tony, fa tsy mafana.
- Esory ny ronono amin'ny hafanana ary alao ny trondro.
- Atsaharo ny ronono amin'ny ronono ary mitsipitsipika mba hamotsorana ny volokano volombava nyaq ao anatin'ilay ronono. (Mitandrema amin'ny tsilo rehefa misintona ianao!)
- Atsofohy ao anaty ranom-boasary indray ilay ranom-boasary, atsangano izany, ary asio famoahana rano.
- Avereno imbetsaka, mandra-pahatongan'ny tsy fisian'ny rano mafana intsony.
- Atsaharo ny nyaq ary manainga hampifangaro ny enzymes amin'ny ronono.
- Manafina ny ronono ao anaty vilia iray na manisy koveta ary manarona.
- Mametraka toerana malalaka mandra-pahatongan'ny raib dia natokana ho an'ny yogourt-mitovy na flan-tahaka; Mety ho fohy izany mandritra ny adiny iray raha mbola alina.
- Chill alohan'ny fanompoana.
Mariho fa betsaka ny varimbazaha dia havoaka rehefa tapaka ny sisin'ny raiby miaraka amin'ny sotro tohodrano. Ara-dalàna izany. Raha tianao, dia mety hampiakatra ny varimbazaha ao anaty lafaoro mba hanamboarana azy io amin'ny fisotroana zava-pisotro misy alikaola.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 198 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 24 mg |
| Sodium | 105 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 8 g |