Ny molekiola sinoa ririnina amin'ny ririnina dia iray amin'ireo fotoan-tsakafo tiako indrindra. Efa nihinana lasopy avy amina firenena am-polony aho nefa mbola iray amin'ireo tsara indrindra. Io sombin-tsarimihetsika malaza io dia manasongadina ny tsiro mangatsiakan'ny ririnina ririnina ary matetika izy ireo no ampiasain'ny fianakaviana Sinoa sy ireo fanasana Sinoa.
Raha tsy hita ny ririnina ririnina, dia mety hampiasa kôkôrum iray manontolo ianao fa ny tsirony kosa dia hafa tanteraka. Raha mampiasa kôkôma ianao, dia ataovy izay hamafazanao azy io, esory ny voa avy amin'ny fotony sy ny dombo.
Ny hafanana matetika dia manana hatsaram-panahy mamelombelona. Ny tora-damba dia marefo raha vao vita ary ny mpino Shinoa mino ny ririnina ririnina dia sakafo Yin izay afaka manampy ny vatantsika hanohitra ny hafanana sy ny hafanana mandritra ny fahavaratra. Hanampy ny famokarana akao ary hampitombo ny fahasalaman'ny voa.
Ny soa hafa momba ny fahasalaman'ny ririnina dia:
1. Manamaivana ny hoditra ary manatsara ny hakantony
2. Avoakany ny fibres-tsakafo izay afaka manatsara ny siramamy ao amin'ny rà ary mampihena ny lolom-po sy ny lipida.
3. Manankarena ao amin'ny vitamin B1 sy B2.
4. Avo be ny sira amin'ny kalazo.
Misy fomba maro samihafa hanomanana ny fotoam-pisakafoan'ny ririnina. Ity lahatsoratra ity dia mirakitra fomba fitsaboana roa tsara be indrindra amin'ny ririnina. Ny torohevitra voalohany dia ny "Melonin'ny ririnina sy ny lasopy spareribs". Ity recipe ity dia iray amin'ireo fomba mahazatra indrindra hanomanana ny fotoam-pisakafoanana ririnina ao Shina sy Taiwan. Tsy maintsy nisotro an'io sipa io aho farafahakeliny in-droa raha nihalehibe saingy mbola tiako izao.
Ny tsiro faharoa an'ny ririnina amin'ny ririnina dia avy amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo Shinoa teo aloha ary sombim-boninahitra ririnina matsiro miaraka amin'ny holatra shiitake sy ham. Manantena aho fa ankafizinao roa ireo fomba fitsaboana.
Navoakan'i Liv Wan.
Inona no ilainao?
- Recipe 1 Zavamaniry Melon sy Spareribs Zavamaniry:
- 11 ¼ ounces / 320 grama hoditra hoditra, nopetahana fohy
- 4 cups / 32 fl. oz./1 litatra
- 1 tepoka
- divay divay
- Wiki puzzle.svg
- 10 ounces / 280gram ny ririnina ririnina, nesoriny, esory ny masomboly ary tapaho 2,5 cm (1 inch) cubes.
- zavamanitra:
- Salt to taste
- Pety fotsy fotsy, manandrana
- Recipe 2 Melonan'ny ririnina miaraka amin'ny Mushroom Shiitake sy Ingredients Ham Soup:
- 1 kaopy ririnina ririnina (1/2 pound)
- 1 vilany rano handoro ny ririnina ririnina
- Sakafo 2 taonina akoho
- Sinoa 4 no maina
- shiitake holatra
- 2 ka hatramin'ny 3 masiaka
- ¼ tsaram-boalavo voatsabo, volo
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- 1 zana-trondro maitso, ampahany maitso, nosasana sy notapatapahina ny diagonal ho 1-inch.
Ahoana no fanaovana azy?
Recipe 1 Procedures:
- Atsofohy rano ny vilany ary atsipazo vetivety ny taolam-paty mba hanesorana ny fahalotoana. Mandroo sy misotro rano mangatsiaka.
- Apetraho ao anaty tahirin-tsakafo ny taolana, ny rano, ny divay ary ny ginger.
- Mitondrà vovoka, ary asio hafanana hafanana mandritra ny adiny iray.
- Ampio ny ririnina ririnina ary hikaroka mandritra ny 30 minitra mandra-paha-masaka sy malefaka ny hena ao amin'ny taolam-paty.
- Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Mialà eo. Manompoa araka izay ilainao sy manompo.
Fitsipika 2:
- Sasao ny ririnina ririnina, esory ny hoditra maitso, ny voany ary ny pulp. Hetezo ao anaty ampahany 2 santimetatra.
- Apetraho ireo holatra shiitake maina amin'ny alàlan'ny fanangonana rano mangatsiaka mandritra ny 20 minitra mandra-pahamendrehana. Atsaharo ny rano misotro rano.
- Apetraho ao anaty vilan-drano ny ririnina amin'ny ririnina, ento am-bohitry ny rano, ary hafangaro 20 minitra eo ho eo na mandra-pahamirapiratry ny ririnina.
- Ampio ny rambony akoho, holatra, ginger ary voankazo mamy.
- Hanampy fanasam-be araka izay ilainao. Mitraka mandritra ny 20 minitra. Hanampy dite maitso ho an'ny garnish. Manompoa milomano.
fiovana:
Mividiana metaly ririnina iray manontolo (manodidina ny 8-10 pounds), tapaho ny tampony, esory ny masomboly sy ny holatra, ary apetraho ao anaty 1-2 ora ny ao anatiny. Izany dia natao ho an'ny latabatra fitadiavana fingotra.