Ity lasopy legioma ity dia vita amin'ny karazam-bolo mitambolimbolina miaraka amin'ny karaoty, ovy, laka, voatabia sy voankazo maina. Sakafo tsara tarehy vita amin'ny vatomamy mahasalama ity no tiako hatao amin'ny tahirin-tsakafo. Raha tiako ny hampiasa ny poti-koditra azoko atao, dia azoko atao ny manolo ny hena avy amin'ny fivarotana entana.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 lbs beefakoho (tapaka 1-inch cubes)
- 3 carrot medium (peeled)
- 3 sangan'asa lehibe
- 1 lehibe lehibe Yukon
- 1 leek
- 4 Roma tomatoes
- 1 voankazo maina (vaovao)
- 1 onion
- 1 tongolo lay (voanjo sy voatoto)
- 2 dolara menaka oliva virjina fanampiny
- 1 divay mena
- Karazan-tsakazo misy katsaka na tahiry
- 1 bay leaf
- sira
- dipoavatra fotsy (manandrana)
- 1 tepoka misy ravina katsaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio oven hatramin'ny 300 ° F.
- Ao anaty fonon-tanana holandey lehibe iray na ovy mofomamy mofomamy, manopy ny henan'efitra amin'ny lafiny rehetra amin'ny hafanana be loatra amin'ny menaka kely.
- Ampiasao ny divay ary esory ny iray amin'ireo bitra bitika kely ao ambany faribolana. Mofomamy iray na roa minitra na mandra-pisakafan'ny divay amin'ny antsasany eo ho eo.
- Ampio ny tahirin-tsakafo sy ny ravin-tsavony , hampitombo ny hafanana ho an'ny avo lenta ary ento amin'ny vay. Avy eo dia alefaso amin'ny vilany ny vilany ary atsofohy mandritra ny 45 minitra.
- Mandritra izany fotoana izany dia tapaho ny karaoty, ny seleria, ny tongolobe, ny ovy ary ny voatabia ho dombo tokony ho 20 santimetatra. Atsipazo ny tendrony avy amin'ny voankazo mainty ary aforeto koa izy ireo ao anaty sombintsombiny 1/2.
- Atsipazo ny tavy ary ny maitso maitso ary atsipazo. Apetaho ny lavaka fotsy ary manaràsy ny vovoka. Dia sasao kely ny boka.
- Mankanesa ery ambony hazo goavam-be mitete amin'ny hafanana midadasika miaraka amin'ny menaka kely. Ampio ny karaoty, ny seleria, ny tongolobe, ny tongolo lay ary ny koveta ary hikaroka mandritra ny 2-3 minitra na mandra-pahatonga ilay tongolobe mihetsiketsika be dia be, mampihetsi-po hatrany.
- Ampio ny voatabia sy ny voankazo maina ary hikaroka mandritra ny iray minitra, mbola mampihetsi-po. Atsaharo ny hafanana ary atokàny eo am-piandrasana ny henan'akoho mba hamita ny sakafo.
- Rehefa vita ny henan'efitra dia alefao ny vilany avy eo amin'ny oven mankany amin'ny kitapo. Ampiasao ny legioma voatso sy ny voankazo voapetaka amin'ny lasopy ary mahandro 15 minitra. Tianareo fotsiny hoe miadala .
- Ampio ny theme vaovao ary hikaroka mandritra ny 5 minitra hafa, mandra-pahatongan'ny ampongabendanitra dia mihandrona sy mahandro fa tsy mushy. Fotoam-piravoravoana amin'ny sira Kosher sy fotsy fotsy ary hanompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 485 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodium | 467 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 37 g |