Romana Sausages Recipe - Mititei

Ity tantara ity dia io dia rômônianina Romana tamin'ny taonjato faha-19 tamin'ny taonjato faha-19, izay malaza noho ny voany, no tsy nankasitraka ny mpanjifa. Mba hamerenana ny fotoana, ny chef dia namolavolaina ny hodi-kafe tsy voatsikera ho toy ny vatosoa vita amin'ny rotsak'orana ary nanosotra azy ireo tamin'ny saribao. Nahafinaritra an'ireo mpanjifany ny "vovoka tsy misy hoditra", ka nanjary fantatra amin'ny hoe mititei na "ireo làlana" ireo saosisy tsy misy dikany.

Afaka manamboatra lamban-tsigara na mofomamy koa ny Mititei, ary natao ho siramamy na makiazy ary voatoto, voatoto, mofomamy na mofomamy ao anaty lafaoro. Mahandro be dia be koa ny gorodona.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Asio tavoahangy 1 tavoahangy, tavoahangin-diloilo iray tavoahangy, 2 dipoavatra menaka oliva, 2 setroka rano, 3 dolara tongolo gasy 3, 2 teaspons tiina, 1 teaspoon mofomamy mofomamy mena, 1 dolara mahery paprika maina, 2 teaspoona masomboly voanio, 1 sotro ny sira ary 1 teaspoon mainty mainty ao anaty fonosana lehibe ary mifangaro tsara, mandevona ny tanana matetika mba hihinana ny hena. Fonosana boribory ary fandroana farafahakeliny 6 ora na alina.
  1. Amin'ny fampiasana tanana kely maranitra, mizara mifangaro ho 18 ny ampahany mitovy ary mamolavola anaty voankazo oval efa ho 3 santimetatra lava sy 1 1/2 santimetatra.
  2. Ny gilasy, ny totozy na ny menaka fanosotra 7 minitra isaky ny làlan-jaza na atody amin'ny 350 degre ho 15 minitra.
  3. Manompom-boankazo miaraka amin'ny voatabia sy salady maitso, voamaina maniry amin'ny paprika, potato katsaka na poti-pagà, na vary.
  4. Ny "Mititei" dia manao lakaoly lehibe ary mangatsiaka be ny andro manaraka amin'ny sandwich.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 407
Total Fat 25 g
Fatin'ny sira 8 g
Fatina tsy manasitrana 13 g
kolesterola 131 mg
Sodium 1,259 mg
gliosida 2 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 41 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.